ହାଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍ |

ଆଜି, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଜେଲାଟିନ୍ ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ହୋଇପାରିବ ତାହା ସହିତ ପରିଚିତ କରାଇବୁ |

ପ୍ରଥମେ, ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ କ’ଣ? 

ଖାଦ୍ୟ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ arm ଷଧ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ହାଲ୍ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରୟୋଗ କରାଯିବ |ଏବଂ ହାଲ୍ ଦ୍ୱାରା ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ହୋଇଥିବା ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ କ Islamic ଣସି “ନିଷେଧ” ଉପାଦାନ ବିନା ଇସଲାମିକ୍ ଆଇନର ମାନକ ପୂରଣ କରନ୍ତି |ଏବଂ ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ କ “ଣସି“ ଅଶୁଦ୍ଧ ”ଉପାଦାନକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରେ ନାହିଁ |ମୁସଲମାନ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ସେମାନେ କେବଳ ସେମାନଙ୍କର ଧର୍ମ ଏବଂ ସଂସ୍କୃତି ଅନୁଯାୟୀ ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |

ତେବେ ହାଲ ଦ୍ୱାରା କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଜେଲାଟିନ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ହୋଇଛି?

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଅଛି |ଜେଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ |ବଜାରରେ, ଆମର ଘୁଷୁରି ଜେଲାଟିନ୍, ବୋଭାଇନ୍ ସ୍କିନ୍ ଜେଲାଟିନ୍, ବୋଭାଇନ୍ ହାଡ ଜେଲାଟିନ୍, ଏବଂ ଫିସ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଅଛି |

କିନ୍ତୁ ଉତ୍ପାଦର ଉତ୍ସ ଉପରେ ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଉପରେ କଡ଼ା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ରହିଛି, ମୁସଲମାନ ସଂସ୍କୃତିରେ ଘୁଷୁରି ନିଷେଧ |ଏହାର ଅର୍ଥ ବୋଭାଇନ୍ ସ୍କିନ୍ ଜେଲାଟିନ୍, ବୋଭାଇନ୍ ହାଡ ଜେଲାଟିନ୍, ଏବଂ ଫିସ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ହୋଇପାରେ |

ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ କିଛି ଗ୍ରାହକ ହାଲ୍ ଘୁଷୁରି ଜେଲାଟିନ୍ ମାଗନ୍ତି, ଯାହା ଭୁଲ ଅଟେ |ଯେତେବେଳେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ସ ଘୁଷୁରୀରୁ ହୋଇଥାଏ |ହାଲ୍ ଏହାକୁ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ କରିପାରିବ ନାହିଁ |

1. ହାଲ୍ ହତ୍ୟା ପାଇଁ ହାଲ୍ ଆବଶ୍ୟକତା:

1) ବଧ ହେବାକୁ ଥିବା ପଶୁମାନେ ହାଲ୍ ନିୟମରେ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରାଯାଇଥିବା ପରି ହାଲ୍ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |

)) ହତ୍ୟା ପ୍ରକ୍ରିୟା ବୟସ୍କ ବୟସ୍କ ମୁସଲମାନମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେଉଁମାନେ ହାଲ୍ ଆଇନର ନିୟମ ଏବଂ ନିୟମ ବିଷୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ଅବଗତ |

3) ପଶୁମାନେ ମରିବା ପୂର୍ବରୁ ଜୀବିତ ରହିବା ଜରୁରୀ |

)) ପଶୁମାନଙ୍କୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ବଧ କରାଯିବା, ଧାତୁରେ ତିଆରି ଏବଂ ଏକ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଛୁରୀ ସହିତ |

5) ହତ୍ୟା ପୂର୍ବରୁ ଆରବୀରେ କହିବା ଆବଶ୍ୟକ: ବିସ୍ମିଲ୍ଲାହି ଆଲ୍ଲାହା ଆକବର |

6) ଏକ ପଶୁକୁ ବଧ କରିବା ପାଇଁ ଗଳା କିମ୍ବା ଏସୋଫ୍ୟାଗସ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାକିଆର ପ୍ରଶସ୍ତ ଅଂଶ ଏବଂ ବେକରେ ଦୁଇଟି ରେଖା କାଟିବା ଆବଶ୍ୟକ;

7) ହତ୍ୟା ଏକ କଟା ସହିତ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ |

2. ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତାହାଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍ |ଉତ୍ପାଦନ:

1) ହାଲ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ଅନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଲାଇନଗୁଡିକ ଠାରୁ ସ୍ are ାଧୀନ ଅଟେ |

)) ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, କ୍ରସ୍-ପ୍ରଦୂଷଣରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଣ-ହାଲ୍ କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପଦାର୍ଥର ମିଶ୍ରଣକୁ ରୋକନ୍ତୁ |

3) ହାଲ୍ ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ମଧ୍ୟ ସ୍ ently ାଧୀନ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ହେବା ଉଚିତ୍ |

ହାଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ, ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିବା ପାଇଁ ଉପରୋକ୍ତ ନିୟମଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ମ condition ଳିକ ସର୍ତ୍ତ |ଏବଂ ହାଲ୍ ଅନୁଷ୍ଠାନର ପ୍ରାଧିକୃତ ଓକିଲ ହାଲ୍ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଯାଞ୍ଚ କରିବେ |

ତେବେ ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କର ମତ କ’ଣ?ତୁମର ବଜାରରେ ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଦରକାର କି?