ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ |
କାରଣ ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ପ୍ରକାର I କୋଲାଜେନ୍, ଏହା ଧନୀ ଅଟେ ଦୁଇଟି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍: ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ |ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଡିଏନ୍ଏ ଏବଂ ଆରଏନ୍ଏ ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଡ୍ ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ମୂଳଦୁଆ ହୋଇଥିବାବେଳେ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ମାନବ ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ନିଜସ୍ୱ କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ମୂଳଦୁଆ ଅଟେ |ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଆମ ଡିଏନ୍ଏ ଏବଂ ଆରଏନଏ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ ଧାରଣ କରିଥାଏ, ଏଣ୍ଡୋଟୋକ୍ସିନକୁ ଅବରୋଧ କରିବା ଏବଂ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଉପଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପରିବହନ |ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ଶରୀର ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ ଏବଂ ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ସରୁ କୋଷର କ୍ଷତିକୁ ରୋକିପାରେ, ଏହାର ଏକ ନମ୍ବର କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଶରୀର ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରି କୋଲାଜେନ୍ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ଫିସ୍ କୋଲାଜେନ୍ ଟ୍ରାଇପେପ୍ଟାଇଡ୍ ର ବିଶେଷତା |
ITEM | QUOTA | ପରୀକ୍ଷା ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | |
ସଂଗଠନ ଫର୍ମ | | ୟୁନିଫର୍ମ ପାଉଡର କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ, ନରମ, କେକିଂ ନାହିଁ | | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
ରଙ୍ଗ | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | | ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
PH ମୂଲ୍ୟ | 5.0-7.5 | 10% ଜଳୀୟ ସମାଧାନ, 25 ℃ | |
ଷ୍ଟାକିଂ ସାନ୍ଧ୍ରତା (g / ml) | 0.25-0.40 | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ | (ରୂପାନ୍ତର କାରକ 5.79) | ≥90% | GB / T 5009.5 |
ଆର୍ଦ୍ରତା | ≤ 8.0% | GB / T 5009.3 |
ପାଉଁଶ | ≤ 2.0% | | GB / T 5009.4 |
MeHg (ମିଥାଇଲ୍ ପାର୍ଶ୍ୱ) | ≤ 0.5mg / kg | GB / T 5009.17 |
As | ≤ 0.5mg / kg | GB / T 5009.11 |
Pb | ≤ 0.5mg / kg | GB / T 5009.12 |
Cd | ≤ 0.1mg / kg | GB / T 5009.15 |
Cr | ≤ 1.0mg / kg | GB / T 5009.15 |
ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | | ≤ 1000CFU / g | GB / T 4789.2 |
କୋଲିଫର୍ମସ୍ | | ≤ 10 CFU / 100g | GB / T 4789.3 |
ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମୀର | | ≤50CFU / g | GB / T 4789.15 |
ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | GB / T 4789.4 |
ଷ୍ଟାଫାଇଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍ | | ନକାରାତ୍ମକ | GB 4789.4 |
ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |
ଆବେଦନମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ର |
ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ହୋଇପାରେ, ବିଭିନ୍ନ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିପାରେ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିଳମ୍ବ କରିବାରେ, ଚର୍ମର ଉନ୍ନତି, ହାଡ ଏବଂ ଗଣ୍ଠିର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ |
କଞ୍ଚାମାଲରେ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ନିରାପତ୍ତା, ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀର ଉଚ୍ଚ ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ଭଲ ସ୍ taste ାଦ ସହିତ ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ଅନେକ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଇତ୍ୟାଦି |
1, ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ |
ଫିସ୍ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ମଲିକୁଲାର ପରବର୍ତ୍ତୀ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ବ୍ରେକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ 3000Da ରୁ କମ୍ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ତେଣୁ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସହଜ ଅବଶୋଷଣକୁ ସକ୍ଷମ କରେ |ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ର ଦ consumption ନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରି ମାନବ ଚର୍ମରେ ଏକ ବଡ଼ ଅବଦାନ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
2, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ |
ହାଡ, ମାଂସପେଶୀ, ଚର୍ମ, ଟେଣ୍ଡନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କୋଲାଜେନ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ କମ୍ ମଲିକୁଲାର୍ ଓଜନ ସହିତ ଗ୍ରହଣ କରିବା ସହଜ ଅଟେ |ତେଣୁ ଏହା ମାନବ ଶରୀର ଗଠନ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
3, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ |
ଚର୍ମ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି କୋଲାଜେନ୍ ହରାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା |ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରିବା ପାଇଁ ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ପ୍ରାୟତ c ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
4, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ |
କୋଲାଜେନ୍ ପତନ ସାଧାରଣତ fat ସାଂଘାତିକ ରୋଗର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ |ମୁଖ୍ୟ କୋଲାଜେନ୍ ଭାବରେ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ପ୍ୟାକେଜ୍
ରପ୍ତାନି ମାନକ, 20 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ, ପଲି ବ୍ୟାଗ ଭିତର ଏବଂ କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ ବାହ୍ୟ |
10 କିଲୋଗ୍ରାମ / କାର୍ଟନ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର ଏବଂ କାର୍ଟନ୍ ବାହ୍ୟ |
ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ
ସମୁଦ୍ର କିମ୍ବା ବାୟୁ ଦ୍ By ାରା
ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା: କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା, ପରିଷ୍କାର, ଶୁଖିଲା, ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍ ଗୋଦାମ |
ITEM | QUOTA | ପରୀକ୍ଷା ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ | |
ସଂଗଠନ ଫର୍ମ | | ୟୁନିଫର୍ମ ପାଉଡର କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ, ନରମ, କେକିଂ ନାହିଁ | | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
ରଙ୍ଗ | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | | ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
PH ମୂଲ୍ୟ | 5.0-7.5 | 10% ଜଳୀୟ ସମାଧାନ, 25 ℃ | |
ଷ୍ଟାକିଂ ସାନ୍ଧ୍ରତା (g / ml) | 0.25-0.40 | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି | |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ | (ରୂପାନ୍ତର କାରକ 5.79) | ≥90% | GB / T 5009.5 |
ଆର୍ଦ୍ରତା | ≤ 8.0% | GB / T 5009.3 |
ପାଉଁଶ | ≤ 2.0% | | GB / T 5009.4 |
MeHg (ମିଥାଇଲ୍ ପାର୍ଶ୍ୱ) | ≤ 0.5mg / kg | GB / T 5009.17 |
As | ≤ 0.5mg / kg | GB / T 5009.11 |
Pb | ≤ 0.5mg / kg | GB / T 5009.12 |
Cd | ≤ 0.1mg / kg | GB / T 5009.15 |
Cr | ≤ 1.0mg / kg | GB / T 5009.15 |
ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | | ≤ 1000CFU / g | GB / T 4789.2 |
କୋଲିଫର୍ମସ୍ | | ≤ 10 CFU / 100g | GB / T 4789.3 |
ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମୀର | | ≤50CFU / g | GB / T 4789.15 |
ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | GB / T 4789.4 |
ଷ୍ଟାଫାଇଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍ | | ନକାରାତ୍ମକ | GB 4789.4 |
ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |
ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ହୋଇପାରେ, ବିଭିନ୍ନ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିପାରେ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିଳମ୍ବ କରିବାରେ, ଚର୍ମର ଉନ୍ନତି, ହାଡ ଏବଂ ଗଣ୍ଠିର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ |
କଞ୍ଚାମାଲରେ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ନିରାପତ୍ତା, ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀର ଉଚ୍ଚ ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ଭଲ ସ୍ taste ାଦ ସହିତ ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ଅନେକ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଇତ୍ୟାଦି |
1, ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ |
ଫିସ୍ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ମଲିକୁଲାର ପରବର୍ତ୍ତୀ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ବ୍ରେକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ 3000Da ରୁ କମ୍ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ତେଣୁ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସହଜ ଅବଶୋଷଣକୁ ସକ୍ଷମ କରେ |ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ର ଦ consumption ନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରି ମାନବ ଚର୍ମରେ ଏକ ବଡ଼ ଅବଦାନ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
2, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ |
ହାଡ, ମାଂସପେଶୀ, ଚର୍ମ, ଟେଣ୍ଡନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କୋଲାଜେନ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ କମ୍ ମଲିକୁଲାର୍ ଓଜନ ସହିତ ଗ୍ରହଣ କରିବା ସହଜ ଅଟେ |ତେଣୁ ଏହା ମାନବ ଶରୀର ଗଠନ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
3, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ |
ଚର୍ମ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି କୋଲାଜେନ୍ ହରାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା |ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରିବା ପାଇଁ ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ପ୍ରାୟତ c ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
4, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ |
କୋଲାଜେନ୍ ପତନ ସାଧାରଣତ fat ସାଂଘାତିକ ରୋଗର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ |ମୁଖ୍ୟ କୋଲାଜେନ୍ ଭାବରେ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ପ୍ୟାକେଜ୍
ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ, 20 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା 15 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ, ପଲି ବ୍ୟାଗ ଭିତର ଏବଂ କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ ବାହ୍ୟ ରପ୍ତାନି କରନ୍ତୁ |
ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା |
ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: 20FCL ପାଇଁ ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ 8MT; 40FCL ପାଇଁ ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ 16MT |
ଭଣ୍ଡାର
ପରିବହନ ସମୟରେ, ଲୋଡିଂ ଏବଂ ଓଲଟା ଅନୁମତି ନାହିଁ;ଏହା ତେଲ ଏବଂ କେତେକ ବିଷାକ୍ତ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଜିନିଷ କାର ଭଳି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ସମାନ ନୁହେଁ |
ଏକ ବନ୍ଦ ଏବଂ ସଫା ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ, ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଗଚ୍ଛିତ |