ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍
ମାଛ ଜେଲେଟିନ୍ ଯୋଗାଣକାରୀ ଭାବରେ ୟାସିନକୁ କାହିଁକି ବାଛନ୍ତୁ?
ମାଛ ଜେଲଟିନ୍ ନିର୍ମାତା ଭାବରେ, ୟାସିନ୍ ହେଉଛି ଉଚ୍ଚମାନର ମାଛ ଜେଲଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ରପ୍ତାନିରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ କମ୍ପାନୀ। ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ସମୃଦ୍ଧ ଅଭିଜ୍ଞତା ଏବଂ ବିଶେଷଜ୍ଞତା ସହିତ, ଆମେ ମାଛ ଜେଲଟିନର ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଉତ୍ସ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବିତ।
1. ପରିଷ୍କାର, ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କଞ୍ଚାମାଲ: ଆମର କଞ୍ଚାମାଲ ହେଉଛି ତିଲାପିଆ ମାଛ ଚମଡ଼ା କିମ୍ବା ସ୍କେଲ୍, ଯାହା ଗୁଆଙ୍ଗଡୋଙ୍ଗ ପ୍ରଦେଶର ହାଇନାନରୁ ଆସିଛି, ଯାହା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ବିସ୍ତୃତ କ୍ଷେତ୍ର ଚାଷ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ।
୨. କୌଣସି ଧର୍ମ ସୀମା ନାହିଁ: ତିଲାପିଆରେ କୌଣସି ଧାର୍ମିକ ନିଷେଧ ନାହିଁ, ତିଲାପିଆରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ବିଶ୍ୱ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ହୋଇଯାଏ। ଏହାର କ୍ଷେତ୍ର, ଜାତି, ଧର୍ମ, ବୟସ ଏବଂ ଲିଙ୍ଗ ନିର୍ବିଶେଷରେ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ରହିଛି।
3. GMP ମାନକ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ: ଆମର କାରଖାନା ISO9000, ISO14000, ISO22000, HALAL ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି।
୪. ବିଶୁଦ୍ଧତା: ୧୦୦% ବିଶୁଦ୍ଧ ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍, ଗାଈ, ଘୁଷୁରୀ ଜିଲାଟିନ୍ ଏବଂ ଯେକୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ବିନା।
ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ
ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗ
ମିଠା (ଜେଲି, ନରମ ମିଠା, ମାର୍ସାମଲୋ)
କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ (ଦହି, ଆଇସକ୍ରିମ, ପୁଡିଂ, କେକ୍, ଇତ୍ୟାଦି)
ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ (ମଦ ଏବଂ ରସ)
ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ
ଔଷଧ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ
କଠିନ କ୍ୟାପସୁଲ
ନରମ କ୍ୟାପସୁଲ
ମାଇକ୍ରୋକ୍ୟାପସୁଲ୍ସ
ଶୋଷଣଯୋଗ୍ୟ ଜିଲାଟିନ୍ ସ୍ପଞ୍ଜ
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବର୍ଗଗୁଡ଼ିକ
କୋଲାଜେନ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍
ଉଚ୍ଚମାନର ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ-ଯୋଗକ
ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ
ସାଧାରଣତଃ, ୟାସିନ୍ 120 ବ୍ଲୁମ୍ ~ 280 ବ୍ଲୁମ୍ ମଧ୍ୟରେ ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ।
ୟାସିନ୍ ଦଳ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସେବା ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଏଠାରେ ଅଛି। ପରୀକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 500 ଗ୍ରାମ ମାଗଣା ନମୁନା ସର୍ବଦା ସ୍ୱାଗତ କରାଯାଏ, କିମ୍ବା ଅନୁରୋଧ ଅନୁସାରେ।
ହଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଆମ କାରଖାନା ପରିଦର୍ଶନ କରିବାକୁ ସ୍ୱାଗତ କରାଯିବ।
ଆମର ଅଧିକାଂଶ ଗ୍ରାହକ ମୂଲ୍ୟକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ସମୁଦ୍ର ପଥରେ ଯାତ୍ରା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ବିମାନ ଏବଂ ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ।
ୟାସିନ୍ ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍ ୨ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇପାରିବ।
ଆମେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ମାଛ ଜେଲଟିନ୍ ପାଉଡର ଏବଂ ଦାନାଯୁକ୍ତ ଜେଲଟିନ୍ ଯୋଗାଇଥାଉ।
ଉତ୍ପାଦ ଉପଲବ୍ଧ
ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍
ଫୁଲର ଶକ୍ତି: ୨୦୦-୨୫୦ ଫୁଟିଥାଏ
ମେଶ: 8–40 ମେଶ
ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟ:
ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍
ଘନ କରିବା
ଟେକ୍ସଚରାଇଜର୍
ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
ମିଠା ସାମଗ୍ରୀ
କ୍ଷୀର ଏବଂ ମିଠା
ପାନୀୟ
ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ
ଟାବଲେଟ୍ଗୁଡ଼ିକ
ନରମ ଏବଂ କଠିନ କ୍ୟାପସୁଲ
ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍
| ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ | ||
| ଜେଲି ଶକ୍ତି | ବ୍ଲୁମ୍ | ୨୦୦-୨୫୦ଫୁଲ |
| ସାନ୍ଦ୍ରତା (୬.୬୭% ୬୦°C) | ଏମ୍ପିଏ.ଏସ୍ | ୩.୫-୪.୦ |
| ଭିସୋସିଟି ବିଭାଜନ | % | ≤୧୦.୦ |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | % | ≤୧୪.୦ |
| ସ୍ୱଚ୍ଛତା | ମିମି | ≥୪୫୦ |
| ପରିବହନ 450nm | % | ≥୩୦ |
| ୬୨୦ ଏନଏମ | % | ≥୫୦ |
| ପାଉଁଶ | % | ≤୨.୦ |
| ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤30 |
| ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରୋକ୍ସାଇଡ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧୦ |
| ଜଳରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ | % | ≤0.2 |
| ଭାରୀ ମାନସିକ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧.୫ |
| ଆର୍ସେନିକ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧.୦ |
| କ୍ରୋମିୟମ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୨.୦ |
| ଜୀବାଣୁ ସାମଗ୍ରୀ | ||
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା | CFU/ଗ୍ରା | ≤୧୦୦୦୦ |
| ଇ.କୋଲି | MPN/ଗ୍ରା. | ≤3.0 |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | |
ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରବାହ ଚାର୍ଟ
ମୁଖ୍ୟତଃ 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗରେ।
୧. ଭିତର ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍, ବାହାର ଦୁଇଟି ବୁଣା ବ୍ୟାଗ୍।
2. ଭିତର ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍, ବାହାର କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍।
3. ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ।
ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା:
୧. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: ୨୦ ଫୁଟ ପାତ୍ର ପାଇଁ ୧୨ ମେଗାଣ୍ଟ, ୪୦ ଫୁଟ ପାତ୍ର ପାଇଁ ୨୪ ମେଗାଣ୍ଟ
୨. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା: ୮-୧୫ ମେଶ ଜିଲେଟିନ୍: ୧୭ ମେଟ୍ସ
20 ମେଶ ଜିଲାଟିନରୁ ଅଧିକ: 20 ମାଇଣ୍ଟସ୍
ଷ୍ଟୋରେଜ୍
ଏକ କଡ଼ା ବନ୍ଦ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା, ବାୟୁଚଳନକାରୀ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ।
GMP ରେ ସଫା ସ୍ଥାନ ରଖନ୍ତୁ, ୪୫-୬୫% ମଧ୍ୟରେ ଆପେକ୍ଷିକ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରନ୍ତୁ, ୧୦-୨୦°C ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ରଖନ୍ତୁ। ବାୟୁଚଳନ, ଶୀତଳତା ଏବଂ ଡିହ୍ୟୁମିଡିଫିକେସନ୍ ସୁବିଧାକୁ ସଜାଡ଼ି ଷ୍ଟୋରରୁମ୍ ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।
