head_bg1

ସୋୟା ପେପ୍ଟାଇଡ୍ |

ସୋୟା ପେପ୍ଟାଇଡ୍ |

ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:

ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ |ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହା ସୋୟାବିନ୍ ଠାରୁ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ |ଏହା ସୋୟାବିନ୍ ଭୋଜନରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଯାହାକି ଡିହଲ୍ ହୋଇ ଡିଫ୍ଟ ହୋଇଯାଇଛି |ସୋୟାବିନ୍ ପ୍ରୋଟିନରୁ କ୍ଷୁଦ୍ର ମଲିକୁଲାର ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ନିର୍ଦେଶିତ ଏନଜାଇମ୍ ହଜମ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ଉନ୍ନତ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ପୃଥକ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଦ୍ so ାରା ବାହାର କରାଯାଇଥିଲା। ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ତୁଳନାରେ ସୋୟା ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ହଜମକାରୀ ଅଙ୍ଗ ଉପରେ ଭାର ବ without ାଇ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ସହଜରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଥାଏ। % ଉପରେ, ମାନବ ଶରୀର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ 8 ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ | ସୋୟାବିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ର ଭଲ ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଏକ ଆଶାକର୍ମୀ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ |


ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ

ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |

ଆବେଦନ

ପ୍ୟାକେଜ୍

ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ୟାଗ୍ସ |

ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ

 

Iterms

ମାନକ

ଉପରେ ଆଧାରିତ ପରୀକ୍ଷା |

ସାଂଗଠନିକ ଫର୍ମ |

ୟୁନିଫର୍ମ ପାଉଡର, ନରମ, କେକିଂ ନାହିଁ |

GB / T 5492

ରଙ୍ଗ

ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର |

GB / T 5492

ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ |

ଏହି ଦ୍ରବ୍ୟର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ଅଛି, କ ec ଣସି ଅଦ୍ଭୁତ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ |

GB / T 5492

ଅପରିଷ୍କାରତା |

କ visible ଣସି ଦୃଶ୍ୟମାନ ବାହ୍ୟ ଅପରିଷ୍କାରତା |

GB / T 22492-2008

 

ସୁନ୍ଦରତା

100% 0.250 ମିମି ଆପେଚର ସହିତ ଏକ ସି ieve ା ଦେଇ ପାସ୍ କରେ |

GB / T 12096

(G / mL ack ଷ୍ଟାକିଂ ସାନ୍ଧ୍ରତା |

-----

 

(% , ଶୁଖିଲା ଆଧାର) ପ୍ରୋଟିନ୍ |

≥90.0

GB / T5009.5

(% , ଶୁଖିଲା ଆଧାର p ପେପ୍ଟାଇଡ୍ର ବିଷୟବସ୍ତୁ |

≥80.0

GB / T 22492-2008

ପେପ୍ଟାଇଡ୍ର relative80% ଆପେକ୍ଷିକ ମଲିକୁଲାର୍ ଭ୍ୟାସ୍ |

≤2000

GB / T 22492-2008

(%) ଆର୍ଦ୍ରତା |

≤7.0

GB / T5009.3

(%) ପାଉଁଶ |

≤6.5

GB / T5009.4

pH ମୂଲ୍ୟ

-----

-----

(%) ଅଶୋଧିତ ଚର୍ବି |

≤1.0

GB / T5009.6

Urease

ନକାରାତ୍ମକ

GB / T5009.117

(ମିଗ୍ରା / କେଜି) ସୋଡିୟମ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ |

-----

-----

 

(Mg / kg)

ଭାରୀ ଧାତୁ |

(Pb)

≤2.0

GB 5009.12

(ଯେପରି)

≤1.0

GB 5009.11

(Hg)

≤0.3

GB 5009.17

(CFU / g) ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ |

≤3 × 104

GB 4789.2

(MPN / g) କଲିଫର୍ମସ୍ |

≤0.92

GB 4789.3

(CFU / g old ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମୀର |

≤50

GB 4789.15

ସଲମାନେଲା |

0 / 25g

GB 4789.4

ଷ୍ଟାଫାଇଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍ |

0 / 25g

GB 4789.10

 

ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |

ଆବେଦନ

1) ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର |

ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ, ସପ୍, ମାଂସ ଆନାଗୁଲ୍, ପାନ ପାଉଡର୍, ପନିର, ନନ୍ଡେରି କ୍ରିମର୍, ଫ୍ରିଜ୍ ମିଠା, ଚକଟା ଟପିଙ୍ଗ୍, ଶିଶୁ ସୂତ୍ର, ରୁଟି, ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ, ପାସ୍ତା, ଏବଂ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ |

2) କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ବ୍ୟବହାର |

ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏମୁଲେସନ୍ ଏବଂ ଟେକ୍ସଚୁରିଜିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ ଆଡେସିଭ୍, ଆସଫାଲ୍ଟ, ରେସିନ୍, ସଫେଇ ସାମଗ୍ରୀ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଇଙ୍କ, ପ୍ଲିଟର, ପେଣ୍ଟ, କାଗଜ ଆବରଣ, କୀଟନାଶକ / ଫଙ୍ଗିସାଇଡ୍, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍, ପଲିଷ୍ଟର ଏବଂ ଟେକ୍ସଟାଇଲ୍ ଫାଇବର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |

ପ୍ୟାକେଜ୍

ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ |

10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;

28 ବ୍ୟାଗ୍ / ପ୍ୟାଲେଟ୍, 280 କିଲୋଗ୍ରାମ / ପ୍ୟାଲେଟ୍,

2800 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର, 10 ପ୍ୟାଲେଟ୍ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର,

 

ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା |

10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;

4500 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର |

 

ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ

ପରିବହନ

ପରିବହନର ମାଧ୍ୟମ ପରିଷ୍କାର, ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ ହେବା ଜରୁରୀ;

ପରିବହନ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବର୍ଷା, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବ |

ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସହଜରେ ପ୍ରଦୂଷିତ ଜିନିଷ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପରିବହନ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |

ଭଣ୍ଡାରଅବସ୍ଥା

ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ପରିଷ୍କାର, ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍, ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରୁଫ୍, ରୋଡେଣ୍ଟ୍ ପ୍ରୁଫ୍ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧମୁକ୍ତ ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |

ଖାଦ୍ୟ ଗଚ୍ଛିତ ହେଲେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ, ବିଭାଜନ କାନ୍ଥ ଭୂମିରୁ ଦୂରରେ ରହିବା ଉଚିତ,

ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ପ୍ରଦୂଷକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |

ରିପୋର୍ଟଗୁଡିକ

ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ତାଲିକା |

ନା।

ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ |

ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ (g / 100g)

1

ଆସ୍ପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ |

15.039

2

ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ |

22.409

3

ସେରିନ୍ |

3.904

4

ହିଷ୍ଟିଡାଇନ୍ |

2.122

5

ଗ୍ଲାଇସିନ୍ |

3.818

6

ଥ୍ରୋନିନ୍

3.458

7

ଆର୍ଜିନାଇନ୍ |

1.467

8

ଆଲାନାଇନ୍ |

0.007

0

ଟାଇରୋସିନ୍ |

1.764

10

ସିଷ୍ଟାଇନ୍ |

0.095

11

ଭାଲାଇନ୍ |

4.910

12

ମିଥୋନିନ୍ |

0.677

13

ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ |

5.110

14

ଆଇସୋଲ୍ୟୁସିନ୍ |

0.034

15

ଲିଉସିନ୍

6.649

16

ଲାଇସେନ୍ |

6.139

17

ପ୍ରୋଲାଇନ୍ |

5.188

18

ଟ୍ରିପ୍ଟୋଫେନ୍ |

4.399

ଉପଟୋଟାଲ୍:

87.187

ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ |

ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି : GB / T 22492-2008 |

ମଲିକୁଲାର ଓଜନ ପରିସର |

ଶିଖର କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରତିଶତ

ସଂଖ୍ୟା ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ |

ଓଜନ ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ |

> 5000

1.87

7392

8156

5000-3000

1.88

3748

3828

3000-2000

2.35

2415

2451

2000-1000

8.46

1302

1351

1000-500

20.08

645

670

500-180

47.72

263

287

<180

17.64

/

/

 


  • ପୂର୍ବ:
  • ପରବର୍ତ୍ତୀ:

  • Iterms

    ମାନକ

    ଉପରେ ଆଧାରିତ ପରୀକ୍ଷା |

    ସାଂଗଠନିକ ଫର୍ମ |

    ୟୁନିଫର୍ମ ପାଉଡର, ନରମ, କେକିଂ ନାହିଁ |

    GB / T 5492

    ରଙ୍ଗ

    ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର |

    GB / T 5492

    ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ |

    ଏହି ଦ୍ରବ୍ୟର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ଅଛି, କ ec ଣସି ଅଦ୍ଭୁତ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ |

    GB / T 5492

    ଅପରିଷ୍କାରତା |

    କ visible ଣସି ଦୃଶ୍ୟମାନ ବାହ୍ୟ ଅପରିଷ୍କାରତା |

    GB / T 22492-2008

     

    ସୁନ୍ଦରତା

    100% 0.250 ମିମି ଆପେଚର ସହିତ ଏକ ସି ieve ା ଦେଇ ପାସ୍ କରେ |

    GB / T 12096

    (G / mL ack ଷ୍ଟାକିଂ ସାନ୍ଧ୍ରତା |

    —–

     

    (% , ଶୁଖିଲା ଆଧାର) ପ୍ରୋଟିନ୍ |

    ≥90.0

    GB / T5009.5

    (% , ଶୁଖିଲା ଆଧାର p ପେପ୍ଟାଇଡ୍ର ବିଷୟବସ୍ତୁ |

    ≥80.0

    GB / T 22492-2008

    ପେପ୍ଟାଇଡ୍ର relative80% ଆପେକ୍ଷିକ ମଲିକୁଲାର୍ ଭ୍ୟାସ୍ |

    ≤2000

    GB / T 22492-2008

    (%) ଆର୍ଦ୍ରତା |

    ≤7.0

    GB / T5009.3

    (%) ପାଉଁଶ |

    ≤6.5

    GB / T5009.4

    pH ମୂଲ୍ୟ

    —–

    —–

    (%) ଅଶୋଧିତ ଚର୍ବି |

    ≤1.0

    GB / T5009.6

    Urease

    ନକାରାତ୍ମକ

    GB / T5009.117

    (ମିଗ୍ରା / କେଜି) ସୋଡିୟମ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ |

    —–

    —–

     

    (Mg / kg)

    ଭାରୀ ଧାତୁ |

    (Pb)

    ≤2.0

    GB 5009.12

    (ଯେପରି)

    ≤1.0

    GB 5009.11

    (Hg)

    ≤0.3

    GB 5009.17

    (CFU / g) ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ |

    ≤3 × 104

    GB 4789.2

    (MPN / g) କଲିଫର୍ମସ୍ |

    ≤0.92

    GB 4789.3

    (CFU / g old ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମୀର |

    ≤50

    GB 4789.15

    ସଲମାନେଲା |

    0 / 25g

    GB 4789.4

    ଷ୍ଟାଫାଇଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍ |

    0 / 25g

    GB 4789.10

    ସୋୟା ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |

    ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ

    1) ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର |

    ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ, ସପ୍, ମାଂସ ଆନାଗୁଲ୍, ପାନ ପାଉଡର୍, ପନିର, ନନ୍ଡେରି କ୍ରିମର୍, ଫ୍ରିଜ୍ ମିଠା, ଚକଟା ଟପିଙ୍ଗ୍, ଶିଶୁ ସୂତ୍ର, ରୁଟି, ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ, ପାସ୍ତା, ଏବଂ ପୋଷା ଖାଦ୍ୟ |

    2) କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ବ୍ୟବହାର |

    ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏମୁଲେସନ୍ ଏବଂ ଟେକ୍ସଚୁରିଜିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ ଆଡେସିଭ୍, ଆସଫାଲ୍ଟ, ରେସିନ୍, ସଫେଇ ସାମଗ୍ରୀ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଇଙ୍କ, ପ୍ଲିଟର, ପେଣ୍ଟ, କାଗଜ ଆବରଣ, କୀଟନାଶକ / ଫଙ୍ଗିସାଇଡ୍, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍, ପଲିଷ୍ଟର ଏବଂ ଟେକ୍ସଟାଇଲ୍ ଫାଇବର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |

    ପ୍ରୟୋଗ

    ପ୍ୟାକେଜ୍

    ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ:

    10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;

    28 ବ୍ୟାଗ୍ / ପ୍ୟାଲେଟ୍, 280 କିଲୋଗ୍ରାମ / ପ୍ୟାଲେଟ୍,

    2800 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର, 10 ପ୍ୟାଲେଟ୍ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର,

    ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା:

    10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;

    4500 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର |

    ପ୍ୟାକେଜ୍

    ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ

    ପରିବହନ

    ପରିବହନର ମାଧ୍ୟମ ପରିଷ୍କାର, ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ ହେବା ଜରୁରୀ;

    ପରିବହନ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବର୍ଷା, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବ |

    ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସହଜରେ ପ୍ରଦୂଷିତ ଜିନିଷ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପରିବହନ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |

    ଭଣ୍ଡାରଅବସ୍ଥା

    ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ପରିଷ୍କାର, ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍, ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରୁଫ୍, ରୋଡେଣ୍ଟ୍ ପ୍ରୁଫ୍ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧମୁକ୍ତ ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |

    ଖାଦ୍ୟ ଗଚ୍ଛିତ ହେଲେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ, ବିଭାଜନ କାନ୍ଥ ଭୂମିରୁ ଦୂରରେ ରହିବା ଉଚିତ,

    ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ପ୍ରଦୂଷକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |

    ତୁମର ବାର୍ତ୍ତା ଏଠାରେ ଲେଖ ଏବଂ ଆମକୁ ପଠାନ୍ତୁ |

    ଆମକୁ ତୁମର ବାର୍ତ୍ତା ପଠାନ୍ତୁ:

    ତୁମର ବାର୍ତ୍ତା ଏଠାରେ ଲେଖ ଏବଂ ଆମକୁ ପଠାନ୍ତୁ |