ତିକ୍ତ ତରଭୁଜ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ |
ଦୃଶ୍ୟ ସୂଚକାଙ୍କ |
| ଆଇଟମ୍ | | ଗୁଣବତ୍ତା ଆବଶ୍ୟକତା | ଚିହ୍ନଟ ପଦ୍ଧତି | |
| ରଙ୍ଗ | ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ | | Q / WTTH 0003S | ଆଇଟମ୍ 4.1 |
| ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | ଏହି ଉତ୍ପାଦର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ସହିତ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନାହିଁ, ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | |
| ଅପରିଷ୍କାରତା | | କ No ଣସି ସାଧାରଣ ଦର୍ଶନ ଦୃଶ୍ୟମାନ ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ | | |
| ବର୍ଣ୍ଣ | ଖାଲି ପାଉଡର, କ ag ଣସି ଏକତ୍ରିକରଣ ନାହିଁ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଅବଶୋଷଣ ନାହିଁ | |
ଫିଜିକୋକେମିକାଲ୍ | ସୂଚକାଙ୍କ
| ସୂଚକାଙ୍କ | ୟୁନିଟ୍ | ସୀମା | ଚିହ୍ନଟ ପଦ୍ଧତି | | |
| ପ୍ରୋଟିନ୍ (ଶୁଖିଲା ଆଧାରରେ) | % | ≥ | 75.0 | GB 5009.5 |
| ଅଲିଗୋପେପ୍ଟାଇଡ୍ (ଶୁଖିଲା ଆଧାରରେ) | % | ≥ | 60.0 | GB / T 22729 ପରିଶିଷ୍ଠ B | |
| ଆପେକ୍ଷିକ ମଲିକୁଲାର ଅନୁପାତ |ମାସ ≤1000D | | % | ≥ | 80.0 | GB / T 22492 ପରିଶିଷ୍ଠ A | |
| ପାଉଁଶ (ଶୁଖିଲା ଆଧାରରେ) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| ଲିଡ୍ (Pb) | mg / kg | ≤ | 0.19 | GB 5009.12 |
| ସମୁଦାୟ ପାର୍ଶ୍ୱ (Hg) | mg / kg | ≤ | 0.04 | GB 5009.17 |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ （Cd） | mg / kg | ≤ | 0.4 | GB / T 5009.15 |
| BHC | mg / kg | ≤ | 0.1 | GB / T 5009.19 |
| DDT | mg / kg | ≤ | 0.1 | GB 5009.19 |
ମାଇକ୍ରୋବାୟାଲ୍ | ସୂଚକାଙ୍କ
| ସୂଚକାଙ୍କ | ୟୁନିଟ୍ | ନମୁନା ଯୋଜନା ଏବଂ ସୀମା (ଯଦି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ, / 25g ରେ ପ୍ରକାଶିତ) | ଚିହ୍ନଟ ପଦ୍ଧତି | | |||
| n | c | m | M | |||
| ସଲମାନେଲା | | - | 5 | 0 | 0 | - | GB 4789.4 |
| ସମୁଦାୟ ଏରୋବିକ ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | | CFU / g | ≤ | 30000 | GB 4789.2 | ||
| କୋଲିଫର୍ମ | | MPN / g | ≤ | 0.3 | GB 4789.3 | ||
| ଛାଞ୍ଚ | CFU / g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| ଖମୀର | | CFU / g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| ଟିପ୍ପଣୀ:n ହେଉଛି ନମୁନା ସଂଖ୍ୟା ଯାହାକି ସମାନ ବ୍ୟାଚ୍ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ସଂଗୃହିତ ହେବା ଉଚିତ;c ହେଉଛି ସର୍ବାଧିକ ସଂଖ୍ୟକ ନମୁନାଗୁଡିକ m ମୂଲ୍ୟ ଅତିକ୍ରମ କରିବାକୁ ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ;m ହେଉଛି ମାଇକ୍ରୋବାୟାଲ୍ ସୂଚକଗୁଡ଼ିକର ଗ୍ରହଣୀୟ ସ୍ତର ପାଇଁ ଏକ ସୀମା ମୂଲ୍ୟ; | ||||||
ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ | ତାଲିକା |
ଆଲବମିନ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ପାଉଡରର ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ତାଲିକା |
| ଆଇଟମ୍ | | ପ୍ରତି 100 ଗ୍ରାମ (g) | ପୁଷ୍ଟିକର ରେଫରେନ୍ସ ମୂଲ୍ୟ (%) |
| ଶକ୍ତି | 1530kJ | 18 |
| ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 75.0g | 125 |
| ମୋଟା | 0g | 0 |
| କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ | | 15.0g | 5 |
| ସୋଡିୟମ୍ | | 854mg | 43 |
ପ୍ରୟୋଗ
କ୍ଲିନିକାଲ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଚିକିତ୍ସା |
ପ୍ରିପୋରେଟିଭ୍ ଏବଂ ଅପରେଟିଭ୍ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଡାଏଟ୍ ରେ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ |
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ
ପେଟର ପାକସ୍ଥଳୀ ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ରୋଗର ପ୍ରତିରୋଧ |
ପୁଷ୍ଟିକର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟସ୍ |
କମ୍ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଥିବା ଶିଶୁ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ |
ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ |
ଆର୍ଦ୍ରତା
ପ୍ରବାହଚାର୍ଟପାଇଁତିକ୍ତ ମେଲନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ |ଉତ୍ପାଦନ
ପ୍ୟାକେଜ୍
ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ:
10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;
28 ବ୍ୟାଗ୍ / ପ୍ୟାଲେଟ୍, 280 କିଲୋଗ୍ରାମ / ପ୍ୟାଲେଟ୍,
2800 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର, 10 ପ୍ୟାଲେଟ୍ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର,
ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା:
10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;
4500 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର |
ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ
ପରିବହନ
ପରିବହନର ମାଧ୍ୟମଗୁଡିକ ପରିଷ୍କାର, ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ ହେବା ଜରୁରୀ;
ପରିବହନକୁ ବର୍ଷା, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା ଆବଶ୍ୟକ |
ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସହଜରେ ପ୍ରଦୂଷିତ ଜିନିଷ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପରିବହନ କରିବା ନିଷେଧ |
ଭଣ୍ଡାରଅବସ୍ଥା
ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ପରିଷ୍କାର, ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍, ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରୁଫ୍, ରୋଡେଣ୍ଟ୍-ପ୍ରୁଫ୍ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧମୁକ୍ତ ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ |
ଖାଦ୍ୟ ଗଚ୍ଛିତ ହେବାବେଳେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ, ବିଭାଜନ କାନ୍ଥ ଭୂମିରୁ ଦୂରରେ ରହିବା ଉଚିତ,
ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ପ୍ରଦୂଷକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ନିଷେଧ |
