ଗୁମ୍ମି ପାଇଁ କାରଖାନା ଯୋଗାଣ ଖାଦ୍ୟ ଜେଲାଟିନା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକ |
“ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା, ପ୍ରମ୍ପ୍ଟ ବିତରଣ, ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ମୂଲ୍ୟ” ରେ ଅବିରତ ରହି, ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେ ସମାନ ବିଦେଶରୁ ତଥା ଘରୋଇ ଭାବରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସହିତ ଦୀର୍ଘମିଆଦୀ ସହଯୋଗ ସ୍ଥାପନ କରିଛୁ ଏବଂ ଗୁମ୍ମି ପାଇଁ କାରଖାନା ଯୋଗାଣ ଖାଦ୍ୟ ଜେଲାଟିନା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ପାଇଁ ନୂତନ ଏବଂ ପୁରୁଣା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ବଡ଼ ମନ୍ତବ୍ୟ ପାଇଛୁ, ଯଦି ଆପଣ ଥାଆନ୍ତି | ଆମର ପ୍ରାୟ କ services ଣସି ସେବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦରେ ଆକର୍ଷିତ, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିବେ ନାହିଁ |ଆମେ ସମସ୍ତେ ତୁମ ଅନୁରୋଧ ମଧ୍ୟରେ ରସିଦ ପରେ 24 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ତୁମକୁ ଉତ୍ତର ଦେବାକୁ ସ୍ଥିର ହୋଇଛୁ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପାରସ୍ପରିକ ଅଣ-ସୀମିତ ଲାଭ ଏବଂ ସଂଗଠନ ଗଠନ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ |
“ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା, ପ୍ରମ୍ପ୍ଟ ଡେଲିଭରି, ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ମୂଲ୍ୟ” ରେ ଅବିରତ, ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେ ସମାନ ବିଦେଶରୁ ଏବଂ ଘରୋଇ ଭାବରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସହିତ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସହଯୋଗ ସ୍ଥାପନ କରିଛୁ ଏବଂ ଏଥିପାଇଁ ନୂତନ ଏବଂ ପୁରୁଣା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ବଡ଼ ମନ୍ତବ୍ୟ ପାଇଛୁ |ଚାଇନା ଜେଲାଟମ୍ ଏବଂ ଜେଲାଟିନ୍ |, ଆମେ ସର୍ବଦା “ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସେବା ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦର ଜୀବନ” ନୀତିରେ ଜିଦ୍ ଧରିଥାଉ |ଅଦ୍ୟାବଧି ଆମର କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରୀୟ ସେବା ଅଧୀନରେ 20 ରୁ ଅଧିକ ଦେଶକୁ ଆମର ସମାଧାନ ରପ୍ତାନି କରାଯାଇଛି |
ୟାସିନ୍, ଚାଇନାର ପେସାଦାର ଜେଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦକ |
ଚାଇନାର ଅଗ୍ରଣୀ ଜେଲାଟିନ୍ ଯୋଗାଣକାରୀ ତଥା ଉତ୍ପାଦକ ୟାସିନ୍ ଜେଲାଟିନ୍ଙ୍କୁ ସ୍ୱାଗତ |30 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା ଏବଂ ଦକ୍ଷତା ସହିତ, ଆମେ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ପରି ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପକୁ ଉଚ୍ଚମାନର ଜେଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଆନନ୍ଦିତ |ଆପଣ ବୋଭାଇନ୍ ଜେଲାଟିନ୍, ମାଛ ଜେଲାଟିନ୍, ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍-ଗ୍ରେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍, କିମ୍ବା ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିଆଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ଆମ ପାଖରେ ଏହା ଅଛି |
ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍, ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଶିଳ୍ପ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ଆପଣ ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, ୟାସିନ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଅଂଶୀଦାର |ଆମର ବିସ୍ତୃତ ଜେଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦ, ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକ ମୂଲ୍ୟ, ଏବଂ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଗ୍ରାହକ ସେବା ସହିତ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କର ଆଶା ପୂରଣ ଏବଂ ଅତିକ୍ରମ କରିବାରେ ଆତ୍ମବିଶ୍ .ାସୀ |
ତୁମର ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା ଏବଂ ଚାଇନାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଜେଲାଟିନ୍ ନିର୍ମାତା ସହିତ କାମ କରିବାର ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନୁଭବ କରିବା ପାଇଁ ଆଜି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କର |
ଆବେଦନ
କନଫେରେନାରୀ
ସଂକ୍ରମଣ ସାଧାରଣତ sugar ଚିନି, ମକା ସିରପ ଏବଂ ପାଣିରୁ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ |ଏହି ଆଧାରରେ ସେମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାଦ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଟେକ୍ସଚର ମୋଡିଫାୟର୍ ଯୋଗ କରାଯାଏ |ଜେଲାଟିନ୍ କନଫେରେସନ୍ରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କାରଣ ଏହା ଫୋମ୍, ଜେଲ୍ କିମ୍ବା ଏକ ଖଣ୍ଡରେ ଦୃ solid ହୋଇଯାଏ ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳିଯାଏ କିମ୍ବା ପାଟିରେ ତରଳିଯାଏ |
ଗୁମି ଭାଲୁ ପରି ସଂକ୍ରମଣରେ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ଶତକଡ଼ା ଜେଲାଟିନ୍ ଥାଏ |ଏହି କାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳିଯାଏ ଏବଂ ଏହିପରି ସ୍ lav ାଦକୁ ମସୃଣ କରୁଥିବାବେଳେ କାଣ୍ଡର ଉପଭୋଗକୁ ବ ing ାଇଥାଏ |
ଜେଲାଟିନ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କନଫେକ୍ସନ୍ସରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ମାର୍ଶମାଲୋ ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ସିରପ୍ର ଭୂପୃଷ୍ଠ ଟେନ୍ସନ୍ କମାଇବା, ବ vis ୁଥିବା ସାନ୍ଦ୍ରତା ମାଧ୍ୟମରେ ଫୋମ୍ ସ୍ଥିର କରିବା, ଜେଲାଟିନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଫୋମ୍ ସେଟ୍ କରିବା ଏବଂ ଚିନି ସ୍ଫଟିକୀକରଣକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଇଚ୍ଛିତ ଗଠନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି 2-7% ସ୍ତରରେ ଫେମଡ୍ କନଫେକ୍ସନ୍ସରେ ଜେଲାଟିନ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଗୁମି ଫୋମ୍ 200 - 275 ବ୍ଲୁମ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ର ପ୍ରାୟ 7% ବ୍ୟବହାର କରେ |ମାର୍ଶମାଲୋ ଉତ୍ପାଦକମାନେ ସାଧାରଣତ 250 250 ବ୍ଲୁମ୍ ଟାଇପ୍ ଏ ଜେଲାଟିନ୍ ର 2.5% ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |
| କାର୍ଯ୍ୟ | ଫୁଲ | * ଟାଇପ୍ କରନ୍ତୁ | | ଭିସ୍କୋସିଟି | | ଡୋଜ (cp ରେ) | |
| କନଫେରେନାରୀ | |||||
| ଜେଲାଟିନ୍ ଗୁଣ୍ଡ | |
| 180-260 | A / B | ନିମ୍ନ-ଉଚ୍ଚ | 6 - 10% | |
| ମଦ ଗୁଣ୍ଡ | (ଜେଲାଟିନ୍ + ଷ୍ଟାର୍) |
| 100-180 | A / B | ନିମ୍ନ-ମଧ୍ୟମ | 2 - 6% | |
| ଚୋବାଇ ମିଠା | (ଫଳ ଚୋବାଇ, ଟଫି) |
| 100-150 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.5 - 3% |
| ମାର୍ଶମାଲୋ | (ଜମା କିମ୍ବା ବହିଷ୍କୃତ) |
| 200-260 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 2 - 5% |
| ନ ou ଗେଟ୍ | |
| 100-150 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.2 - 1.5% |
| ଲିକୋରାଇସ୍ | |
| 120-220 | A / B | ନିମ୍ନ-ମଧ୍ୟମ | 3 - 8% | |
| ଆବରଣ | (ଚୁଇଙ୍ଗମ୍ - ଡ୍ରେଜ୍) |
| 120-150 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.2 - 1% |
ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ମିଠା |
1845 ମସିହାରୁ ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା ମିଳେ, ଯେତେବେଳେ ଆମେରିକାର ପେଟେଣ୍ଟ ମିଠା ବ୍ୟବହାରରେ “ପୋର୍ଟେବଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍” ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା |ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା ଲୋକପ୍ରିୟ ଅଟେ: ବର୍ତ୍ତମାନର ଆମେରିକାର ବଜାର ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା ବାର୍ଷିକ 100 ମିଲିୟନ୍ ପାଉଣ୍ଡରୁ ଅଧିକ |
ଆଜିର ଗ୍ରାହକମାନେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣ ସହିତ ଚିନ୍ତିତ |ନିୟମିତ ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସହଜ, ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ୱାଦ, ପୁଷ୍ଟିକର, ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏବଂ ଅଧା କପ୍ ପରିବେଷଣରେ କେବଳ 80 କ୍ୟାଲୋରୀ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଚିନିମୁକ୍ତ ସଂସ୍କରଣଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ସେବାରେ କେବଳ ଆଠ କ୍ୟାଲୋରୀ |
ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସେଟିଂ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ pH ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ବଫର୍ ଲୁଣ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |Histor ତିହାସିକ ଭାବରେ, ସ୍ lav ାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଲୁଣ ଯୋଗ କରାଯାଇଥିଲା |
175 ରୁ 275 ମଧ୍ୟରେ ବ୍ଲୁମ୍ ସହିତ ଟାଇପ୍ ଏ କିମ୍ବା ଟାଇପ୍ ବି ଜେଲାଟିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ | ବ୍ଲୁମ୍ ଯେତେ ଅଧିକ ସଠିକ୍ ସେଟ୍ ପାଇଁ କମ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ (ଅର୍ଥାତ୍ 275 ବ୍ଲୁମ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ପ୍ରାୟ 1.3% ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବାବେଳେ 175 ବ୍ଲୁମ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ସମାନ ସେଟ୍ ପାଇବା ପାଇଁ 2.0%)ସୁକ୍ରୋଜ୍ ବ୍ୟତୀତ ମିଠା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
| କାର୍ଯ୍ୟ | ଫୁଲ | * ଟାଇପ୍ କରନ୍ତୁ | | ଭିସ୍କୋସିଟି | | ଡୋଜ (cp ରେ) | ||
| ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ମିଠା | | ||||||
| ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା | |
| 180-260 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 1.5 - 3% | |
| ଦହି |
| 200-250 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.2 - 1% | |
| ଏରେଟେଡ୍ ମିଠା | (ମାଉସ୍ ପ୍ରକାରଗୁଡିକ) |
| 180-240 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.3 - 2% | |
| ପୁଡିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ | |
| 200-240 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.2 - 2% | |
| ନରମ ଏବଂ ତରଳାଯାଇଥିବା ପନିର | |
| 180-240 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.1 - 0.3% | |
| ଆଇସ୍ କ୍ରିମ୍ | |
| 120-160 | A / B | ନିମ୍ନ-ମଧ୍ୟମ | 0.2 - 1.0% | |
| ଚିତ୍ରଗୁଡ଼ିକ |
| 220-280 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.5 - 1.0% | |
ମାଂସ ଏବଂ ମାଛ |
ଜେଲାଟିନ୍ ଆସପିକ୍ସ, ହେଡ୍ ପନିର, ସାଉସ୍, ଚିକେନ୍ ରୋଲ୍, ଗ୍ଲାସ୍ ଏବଂ କେନଡ୍ ହାମ ଏବଂ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଜେଲିଡ୍ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଜେଲାଟିନ୍ ମାଂସ ରସ ଶୋଷିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକୁ ଫର୍ମ ଏବଂ ଗଠନ ଦେବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ୟଥା ଅଲଗା ହୋଇଯିବ |ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଥିବା ମାଂସର ପ୍ରକାର, ବ୍ରତର ପରିମାଣ, ଜେଲାଟିନ୍ ବ୍ଲୁମ୍, ଏବଂ ଗଠନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ସ୍ତର 1 ରୁ 5% ମଧ୍ୟରେ ରହିଥାଏ |
| କାର୍ଯ୍ୟ | ଫୁଲ | * ଟାଇପ୍ କରନ୍ତୁ | | ଭିସ୍କୋସିଟି | | ଡୋଜ (cp ରେ) | ||
| ମାଂସ ଏବଂ ମାଛ | | ||||||
| ହାମସ୍ |
| 200-250 | A / B | ମଧ୍ୟମ | QS | |
| ଆସ୍ପିକ୍ସ | |
| 150-280 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 3.5 - 18% | | |
| କେନଡ୍ ମାଂସ | |
| 250-280 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 1.5 - 3% | |
| ମକା ଗୋମାଂସ | |
| 250-280 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 1.5 - 3% | |
| ପିସ୍ (pâtés) |
| 180-250 | A / B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 1.3 - 3% | |
| ଫ୍ରିଜ୍ ରନ୍ଧା ମାଂସ | |
| 200-240 | B | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ | 0.5 - 3% | |
ମଦ ଏବଂ ଜୁସ୍ ଜରିମାନା |
ଏକ କୋଏଗୁଲାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରି, ଜେଲାଟିନ୍ ମଦ, ବିୟର, ସାଇଡର୍ ଏବଂ ଜୁସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ ଅପରିଷ୍କାରତା ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଏହାର ଶୁଖିଲା ରୂପରେ ଅସୀମିତ ସେଲ ଲାଇଫ୍, ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ସହଜତା, ଦ୍ରୁତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣର ସୁବିଧା ଅଛି |
| କାର୍ଯ୍ୟ | ଫୁଲ | * ଟାଇପ୍ କରନ୍ତୁ | | ଭିସ୍କୋସିଟି | | ଡୋଜ (cp ରେ) | ||||||||
| ମଦ ଏବଂ ଜୁସ୍ ଜରିମାନା | | ||||||||||||
| 80-120 | A / B | ନିମ୍ନ-ମଧ୍ୟମ | 5 –15 g / hl | ||||||||
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍ | | ||
| ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ବସ୍ତୁ | | ||
| ଜେଲି ଶକ୍ତି | ଫୁଲ | 140-300 ବ୍ଲୁମ୍ | |
| ଭିସ୍କୋସିଟି (6.67% 60 ° C）) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| ଭିସ୍କୋସିଟି ବ୍ରେକଡାଉନ୍ | | % | ≤10.0 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | % | ≤14.0 |
| ସ୍ୱଚ୍ଛତା | mm | ≥450 |
| ଟ୍ରାନ୍ସମିଟାନ୍ସ 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| ପାଉଁଶ | % | ≤2.0 |
| ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ | | mg / kg | ≤30 |
| ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ | | mg / kg | ≤10 |
| ଜଳ ଅପରିଷ୍କାର | | % | ≤0.2 |
| ଭାରୀ ମାନସିକ | | mg / kg | ≤1.5 |
| ଆର୍ସେନିକ୍ | | mg / kg | ≤1.0 |
| କ୍ରୋମିୟମ୍ | mg / kg | ≤2.0 |
| ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଆଇଟମ୍ | | ||
| ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | | CFU / g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN / g | ≤3.0 |
| ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | |
ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |
ପ୍ୟାକେଜ୍
ମୁଖ୍ୟତ 25 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗରେ |
1. ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, ଦୁଇଟି ବୁଣା ବ୍ୟାଗ୍ ବାହାରେ |
2. ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ |
3. ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ |
ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା ：
1. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: 20 ଫୁଟ କଣ୍ଟେନର ପାଇଁ 12Mts, 40Ft କଣ୍ଟେନର ପାଇଁ 24Mts |
2. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା: 8-15 ମେସ୍ ଜେଲାଟିନ୍: 17 ମି
20 ରୁ ଅଧିକ ମେସ୍ ଜେଲାଟିନ୍: 20 ମି
ଭଣ୍ଡାର
ଏକ ଶୀତଳ, ଶୁଖିଲା, ଚାଳିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ସଂରକ୍ଷିତ ଏକ ବନ୍ଦ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
GMP ପରିଷ୍କାର ଅଞ୍ଚଳରେ ରଖନ୍ତୁ, 45-65% ମଧ୍ୟରେ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଆର୍ଦ୍ରତା, 10-20 ° C ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ |ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍, କୁଲିଂ ଏବଂ ଡିହମାଇଡିଫିକେସନ୍ ସୁବିଧାକୁ ସଜାଡି ଷ୍ଟୋରରୁମ୍ ଭିତରେ ଥିବା ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
ଯାହା ଆମକୁ ପୃଥକ କରେ？
1. ଦ୍ରୁତ ବିତରଣ ସମୟ |: ଶୀଘ୍ର ବିତରଣ ସମୟ, ଯାହା କେବଳ 10 ଦିନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ;
2. ବଡ଼ କ୍ଷମତା |: 1000 ମିଟରରୁ ଅଧିକ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାସିକ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା;
3. କଞ୍ଚାମାଲର ସ୍ଥିର ଯୋଗାଣ |: କ୍ଷମତା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେବା ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ସହିତ ଭଲ ସମ୍ପର୍କ |
4. ସାର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଉତ୍ପାଦ, ସୁରକ୍ଷା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି |: ISO, HACCP, GMP, ହାଲ୍ ସହିତ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍, ଗୁଣବତ୍ତା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେବା ପାଇଁ କଠୋର ଉତ୍ପାଦନ |
ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଥରେ ଅଛୁ |
ବାଷ୍ପୀକରଣ:
ଏକାଗ୍ରତାକୁ ବାଷ୍ପୀକରଣ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଯାହାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ଗରମ ମାଧ୍ୟମରେ ଜେଲାଟିନ୍ ର ଆର୍ଦ୍ରତା ହଟାଇବା |
ବହିଷ୍କାର:
ଏକ୍ସଟ୍ରୁଜନ୍ ହେଉଛି ଜେଲାଟିନ୍ ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ ଜେଲାଟିନ୍ ନୁଡୁଲ୍ସରେ ପରିଣତ କରିବା, ତେବେ ଜେଲାଟିନ୍ ନୁଡୁଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ବ୍ୟାଣ୍ଡ ଡ୍ରାୟରରେ ଶୁଖାଯାଇପାରେ |
ଶୁଖିଲା:
ଡ୍ରାୟର୍ ମେସିନ୍ ତଳେ ଜେଲାଟିନ୍ ଶୁଖାନ୍ତୁ ଏବଂ 8-15 ମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ରସ୍ କରନ୍ତୁ |
ପ୍ୟାକିଂ:
ସେମି-ଉତ୍ପାଦ ହେବା ପାଇଁ 8-15 ମିଟର ତଳେ ଜେଲାଟିନ୍ ପ୍ୟାକ୍ କରିବା |
ଗୁଣାତ୍ମକ ବିଶ୍ଳେଷଣ:
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସମସ୍ତ ପାରାମିଟର ପାଇଁ ଗୁଣାତ୍ମକ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିବା |
ଲୋଡିଂ:
ପାତ୍ରରେ ଲୋଡ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ୟାଲେଟାଇଜ୍ କରନ୍ତୁ |
ପରିବହନ:
ଲଜିଷ୍ଟିକ୍, କ୍ୟୁରିଅର୍, ଏବଂ ମାଲ ପରିବହନ ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ସହିତ ଆମର ଭଲ ସମ୍ପର୍କ ଅଛି ଯାହା ସୁଗମ ପଠାଣର ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେଇପାରେ |
ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ଲୋଡିଂ |
| ପ୍ୟାକେଜ୍ | ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା: |
| 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍ | 1. ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ ଭିତର, 2 ଟି ବୁଣା ବ୍ୟାଗ; 2. ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ; 3. ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ; | 1. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: 12mts / 20ft, 24mts / 40ft | 2. ବିନା ପ୍ୟାଲେଟ୍: 17mts / 20ft (8-15mesh), 20mts / 20ft (20-40mesh) 24mts / 40ft |
ଜେଲାଟିନ୍ ପାଇଁ FAQ |
Q1: ତୁମର ଜେଲାଟିନ୍ ର କଞ୍ଚାମାଲ କ’ଣ?
ଆମ ପାଖରେ ବୋଭାଇନ୍ ଚର୍ମ / ହାଡ ଜେଲାଟିନ୍, ମାଛ ଜେଲାଟିନ୍, ପର୍ସିନ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅଛି |
Q2: MOQ କ’ଣ?
500 କିଲୋଗ୍ରାମ |
Q3: ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ କ’ଣ?
2 ବର୍ଷ
Q4: ଉତ୍ପାଦନ ଅଧୀନରେ ଉପଲବ୍ଧ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ କ’ଣ?
ସାଧାରଣତ the ଉପଲବ୍ଧ ଆଇଟମ୍ ଗୁଡିକ ହେଉଛି 120 ବ୍ଲୁମ୍ ~ 280 ବ୍ଲୁମ୍ |
Q5: ଆମର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ କଣିକା ଆକାର ବିଷୟରେ କିପରି?
8-15 ମେଶ୍, 20 ମେଶ୍, 30 ମେଶ୍, 40 ମେଶ୍ କିମ୍ବା ଅନୁରୋଧ ଅନୁଯାୟୀ |
Q6: ଜେଲାଟିନ୍ ର ସାଧାରଣ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ଜେଲାଟିନ୍ ସାଧାରଣତ des ମିଠା, ଫେଜ୍, ଏବଂ ସସ୍, ଏବଂ ଜେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ସହିତ ଏହା medicine ଷଧ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଫଟୋଗ୍ରାଫିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
Q7।ତୁମର ଜେଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ବିଷୟରେ ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ କି?
କଞ୍ଚା ସାମଗ୍ରୀର ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ, ସମାପ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ଭିତର ଲ୍ୟାବ ପରୀକ୍ଷା ଏବଂ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷଣ ସହିତ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକର କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ରହିବା ଉଚିତ, ସେମାନଙ୍କର ଜେଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ |
“ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା, ପ୍ରମ୍ପ୍ଟ ବିତରଣ, ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ମୂଲ୍ୟ” ରେ ଅବିରତ ରହି, ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେ ସମାନ ବିଦେଶରୁ ତଥା ଘରୋଇ ଭାବରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସହିତ ଦୀର୍ଘମିଆଦୀ ସହଯୋଗ ସ୍ଥାପନ କରିଛୁ ଏବଂ ଗୁମ୍ମି ପାଇଁ କାରଖାନା ଯୋଗାଣ ଖାଦ୍ୟ ଜେଲାଟିନା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ପାଇଁ ନୂତନ ଏବଂ ପୁରୁଣା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ବଡ଼ ମନ୍ତବ୍ୟ ପାଇଛୁ, ଯଦି ଆପଣ ଥାଆନ୍ତି | ଆମର ପ୍ରାୟ କ services ଣସି ସେବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦରେ ଆକର୍ଷିତ, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିବେ ନାହିଁ |ଆମେ ସମସ୍ତେ ତୁମ ଅନୁରୋଧ ମଧ୍ୟରେ ରସିଦ ପରେ 24 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ତୁମକୁ ଉତ୍ତର ଦେବାକୁ ସ୍ଥିର ହୋଇଛୁ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପାରସ୍ପରିକ ଅଣ-ସୀମିତ ଲାଭ ଏବଂ ସଂଗଠନ ଗଠନ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ |
ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକ |ଚାଇନା ଜେଲାଟମ୍ ଏବଂ ଜେଲାଟିନ୍ |, ଆମେ ସର୍ବଦା “ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସେବା ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦର ଜୀବନ” ନୀତିରେ ଜିଦ୍ ଧରିଥାଉ |ଅଦ୍ୟାବଧି ଆମର କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରୀୟ ସେବା ଅଧୀନରେ 20 ରୁ ଅଧିକ ଦେଶକୁ ଆମର ସମାଧାନ ରପ୍ତାନି କରାଯାଇଛି |
ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍ |
| ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ବସ୍ତୁ | | ||
| ଜେଲି ଶକ୍ତି | ଫୁଲ | 140-300 ବ୍ଲୁମ୍ | |
| ଭିସ୍କୋସିଟି (6.67% 60 ° C）) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| ଭିସ୍କୋସିଟି ବ୍ରେକଡାଉନ୍ | | % | ≤10.0 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | % | ≤14.0 |
| ସ୍ୱଚ୍ଛତା | mm | ≥450 |
| ଟ୍ରାନ୍ସମିଟାନ୍ସ 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| ପାଉଁଶ | % | ≤2.0 |
| ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ | | mg / kg | ≤30 |
| ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ | | mg / kg | ≤10 |
| ଜଳ ଅପରିଷ୍କାର | | % | ≤0.2 |
| ଭାରୀ ମାନସିକ | | mg / kg | ≤1.5 |
| ଆର୍ସେନିକ୍ | | mg / kg | ≤1.0 |
| କ୍ରୋମିୟମ୍ | mg / kg | ≤2.0 |
| ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଆଇଟମ୍ | | ||
| ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | | CFU / g | ≤10000 |
| E.Coli | MPN / g | ≤3.0 |
| ସଲମାନେଲା | | ନକାରାତ୍ମକ | |
ପ୍ରବାହଚାର୍ଟଜେଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ |
କନଫେରେନାରୀ
ଜେଲାଟିନ୍ କନଫେରେସନ୍ରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କାରଣ ଏହା ଫୋମ୍, ଜେଲ୍ କିମ୍ବା ଏକ ଖଣ୍ଡରେ ଦୃ solid ହୋଇଯାଏ ଯାହା ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳିଯାଏ କିମ୍ବା ପାଟିରେ ତରଳିଯାଏ |
ଗାମି ଭାଲୁ ପରି ସଂକ୍ରମଣରେ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ଶତକଡା ଜେଲାଟିନ୍ ଥାଏ |ଏହି କାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳିଯାଏ ଏବଂ ଏହିପରି ସ୍ lav ାଦକୁ ମସୃଣ କରୁଥିବାବେଳେ କାଣ୍ଡର ଉପଭୋଗକୁ ବ ing ାଇଥାଏ |
ଜେଲାଟିନ୍ ଚକଟା ହୋଇଥିବା କନଫେକ୍ସନ୍ସରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ମାର୍ଶମାଲୋ ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ସିରପ୍ର ଭୂପୃଷ୍ଠ ଟେନ୍ସନ୍ କମାଇବା, ବ vis ୁଥିବା ସାନ୍ଦ୍ରତା ମାଧ୍ୟମରେ ଫୋମ୍ ସ୍ଥିର କରିବା, ଜେଲାଟିନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଫୋମ୍ ସେଟ୍ କରିବା ଏବଂ ଚିନି ସ୍ଫଟିକୀକରଣକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ମିଠା |
175 ରୁ 275 ମଧ୍ୟରେ ବ୍ଲୁମ୍ ସହିତ ଟାଇପ୍ ଏ କିମ୍ବା ଟାଇପ୍ ବି ଜେଲାଟିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରେ | ବ୍ଲୁମ୍ ଯେତେ ଅଧିକ ସଠିକ୍ ସେଟ୍ ପାଇଁ କମ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ (ଅର୍ଥାତ୍ 275 ବ୍ଲୁମ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ପ୍ରାୟ 1.3% ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବାବେଳେ 175 ବ୍ଲୁମ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ସମାନ ସେଟ୍ ପାଇବା ପାଇଁ 2.0%)ସୁକ୍ରୋଜ୍ ବ୍ୟତୀତ ମିଠା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
ଆଜିର ଗ୍ରାହକମାନେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣ ସହିତ ଚିନ୍ତିତ |ନିୟମିତ ଜେଲାଟିନ୍ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସହଜ, ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ୱାଦ, ପୁଷ୍ଟିକର, ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏବଂ ଅଧା କପ୍ ପରିବେଷଣରେ କେବଳ 80 କ୍ୟାଲୋରୀ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଚିନିମୁକ୍ତ ସଂସ୍କରଣଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ସେବାରେ କେବଳ ଆଠ କ୍ୟାଲୋରୀ |
ମାଂସ ଏବଂ ମାଛ |
ଜେଲାଟିନ୍ ଆସପିକ୍ସ, ହେଡ୍ ପନିର, ସାଉସ୍, ଚିକେନ୍ ରୋଲ୍, ଗ୍ଲାସ୍ ଏବଂ କେନଡ୍ ହାମ ଏବଂ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଜେଲିଡ୍ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଜେଲାଟିନ୍ ମାଂସ ରସ ଶୋଷିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକୁ ଫର୍ମ ଏବଂ ଗଠନ ଦେବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ୟଥା ଅଲଗା ହୋଇଯିବ |ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଥିବା ମାଂସର ପ୍ରକାର, ବ୍ରତର ପରିମାଣ, ଜେଲାଟିନ୍ ବ୍ଲୁମ୍, ଏବଂ ଗଠନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ସ୍ତର 1 ରୁ 5% ମଧ୍ୟରେ ରହିଥାଏ |
ମଦ ଏବଂ ଜୁସ୍ ଜରିମାନା |
ଏକ କୋଏଗୁଲାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରି, ଜେଲାଟିନ୍ ମଦ, ବିୟର, ସାଇଡର୍ ଏବଂ ଜୁସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ ଅପରିଷ୍କାରତା ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଏହାର ଶୁଖିଲା ରୂପରେ ଅସୀମିତ ସେଲ ଲାଇଫ୍, ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ସହଜତା, ଦ୍ରୁତ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣର ସୁବିଧା ଅଛି |
ପ୍ୟାକେଜ୍
ମୁଖ୍ୟତ 25 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗରେ |
1. ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, ଦୁଇଟି ବୁଣା ବ୍ୟାଗ୍ ବାହାରେ |
2. ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ |
3. ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ |
ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା ：
1. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: 20 ଫୁଟ କଣ୍ଟେନର ପାଇଁ 12Mts, 40Ft କଣ୍ଟେନର ପାଇଁ 24Mts |
2. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା: 8-15 ମେସ୍ ଜେଲାଟିନ୍: 17 ମି
20 ରୁ ଅଧିକ ମେସ୍ ଜେଲାଟିନ୍: 20 ମି
ଭଣ୍ଡାର
ଏକ ଶୀତଳ, ଶୁଖିଲା, ଚାଳିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ସଂରକ୍ଷିତ ଏକ ବନ୍ଦ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
GMP ପରିଷ୍କାର ଅଞ୍ଚଳରେ ରଖନ୍ତୁ, 45-65% ମଧ୍ୟରେ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଆର୍ଦ୍ରତା, 10-20 ° C ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ |ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍, କୁଲିଂ ଏବଂ ଡିହମାଇଡିଫିକେସନ୍ ସୁବିଧାକୁ ସଜାଡି ଷ୍ଟୋରରୁମ୍ ଭିତରେ ଥିବା ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
