ହଟ ବିକ୍ରୟ ହଟ ବିକ୍ରୟ କୋଲାଜେନ୍ ପାନ ପାଉଡର ପେପ୍ଟାଇଡସ୍ ଶୁଦ୍ଧ କୋଲାଜେନ୍ ପାନ |
ହଟ୍ ବିକ୍ରୟ ହଟ୍ ବିକ୍ରୟ କୋଲାଜେନ୍ ପାନ ପାଉଡର୍ ପେପ୍ଟାଇଡସ୍ ଶୁଦ୍ଧ କୋଲାଜେନ୍ ପାନ ପାଇଁ ଆମର ସମ୍ମାନିତ ଦୋକାନୀମାନଙ୍କୁ ଅତି ଉତ୍ସାହର ସହିତ ଚିନ୍ତିତ ବିଶେଷଜ୍ଞ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଆମେ ନିଜକୁ ଉତ୍ସର୍ଗ କରିବାକୁ ଯାଉଛୁ, ଆମର ଉଦ୍ୟୋଗ “ଅଖଣ୍ଡତା-ଆଧାରିତ, ସହଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି, ଲୋକମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତିରୁ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛି | ଆଧାରିତ, ଜିତିବା ସହଯୋଗ ”|ଆମେ ଆଶା କରୁଛୁ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରୁ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ ସହିତ ଆମର ଏକ ରୋମା ance ୍ଚକର ରୋମାନ୍ସ ହୋଇପାରେ |
ଆମେ ଆମର ସମ୍ମାନିତ ଦୋକାନୀମାନଙ୍କୁ ଅତି ଉତ୍ସାହର ସହିତ ଚିନ୍ତିତ ବିଶେଷଜ୍ଞ ସେବା ସହିତ ଉତ୍ସର୍ଗ କରିବାକୁ ନିଜକୁ ଉତ୍ସର୍ଗ କରିବାକୁ ଯାଉଛୁ |ଚାଇନା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ |, କାରଣ ଆମର କମ୍ପାନୀ “ଗୁଣବତ୍ତା ଦ୍ୱାରା ବଞ୍ଚାଅ, ସେବା ଦ୍ Development ାରା ବିକାଶ, ପ୍ରତିଷ୍ଠା ଦ୍ୱାରା ଲାଭ” ର ପରିଚାଳନା ଧାରାରେ ଅବିରତ ରହିଆସିଛି |ଉତ୍ତମ credit ଣ ସ୍ଥିତି, ଉଚ୍ଚମାନର ଉତ୍ପାଦ, ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ସେବାଗୁଡିକ ଆମେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ହୃଦୟଙ୍ଗମ କରୁ ଯେ ଗ୍ରାହକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଦୀର୍ଘମିଆଦୀ ବ୍ୟବସାୟ ସହଭାଗୀ ହେବାକୁ ଆମକୁ ବାଛିଥାନ୍ତି |
ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ <3000 ଡାଲ୍ |
ଉତ୍ସ: ପେପ ପ୍ରୋଟିନ୍ |
ଗୁଣ: ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ, ପାଣିରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବୀଭୂତ |
ଜାଲ୍ ଆପେଚର: 100/80/40 ଜାଲ୍ |
ବ୍ୟବହାର: medicines ଷଧ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ, ପାନୀୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦି |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| Iterms | ମାନକ | ଉପରେ ଆଧାରିତ ପରୀକ୍ଷା | | ||
| ସାଂଗଠନିକ ଫର୍ମ | | ୟୁନିଫର୍ମ ପାଉଡର, ନରମ, କେକିଂ ନାହିଁ | | Q / HBJT 0004S-2018 | | ||
| ରଙ୍ଗ | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | | |||
| ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | | ଏହି ଦ୍ରବ୍ୟର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ଅଛି, କ ec ଣସି ଅଦ୍ଭୁତ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | |||
| ଅପରିଷ୍କାରତା | | କ visible ଣସି ଦୃଶ୍ୟମାନ ବାହ୍ୟ ଅପରିଷ୍କାରତା | | |||
| ସୂକ୍ଷ୍ମତା （g / mL） | 0.250 ମିମିର ଆପେଚର ସହିତ ସିଭ୍ ମାଧ୍ୟମରେ 100% | | —— | ||
| ପ୍ରୋଟିନ୍ （% 6.25） | ≥80.0 (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | GB 5009.5 | ||
| ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ (%) | ≥70.0 (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | GB / T22492 | ||
| ଆର୍ଦ୍ରତା （%） | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| ପାଉଁଶ （%） | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| pH ମୂଲ୍ୟ | —— | —— | ||
| ଭାରୀ ଧାତୁ （ମିଗ୍ରା / କେଜି） | B Pb） * | ≤0.40 | GB 5009.12 | |
| （Hg） * | ≤0.02 | GB 5009.17 | ||
| Cd） * | ≤0.20 | GB 5009.15 | ||
| ସମୁଦାୟ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ （CFU / g） | CFU / g, n = 5, c = 2, m = 104, M = 5 × 105; | GB 4789.2 | ||
| କଲଫର୍ମ （MPN / g） | CFU / g, n = 5, c = 1, m = 10, M = 102 | | GB 4789.3 | ||
| ପାଥୋଜେନିକ୍ ଜୀବାଣୁ (ସଲମାନେଲା, ଶିଗେଲା, ଭିବ୍ରିଓ ପାରାହେମୋଲାଇଟିସ୍, ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍) * | ନକାରାତ୍ମକ | GB 4789.4 、 GB 4789.10 | ||
ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |
ଆବେଦନ
ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ |
ମଟର ପ୍ରୋଟିନରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣଗୁଡିକ କେତେକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅଭାବ ଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟକୁ ସମୃଦ୍ଧ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର, ମିନେରାଲ୍ସ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଲ iron ହରେ ଅଧିକ ଥିବାରୁ ଲ iron ହ ଗ୍ରହଣକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିପାରେ |
ଖାଦ୍ୟପେୟର ବିକଳ୍ପ |.
ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ ଯେଉଁମାନେ ଅନ୍ୟ ଉତ୍ସଗୁଡିକ ଖାଇପାରିବେ ନାହିଁ କାରଣ ଏହା କ allerg ଣସି ସାଧାରଣ ଆଲର୍ଜେନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ (ଗହମ, କଦଳୀ, ଅଣ୍ଡା, ସୋୟା, ମାଛ, ସେଲଫିସ୍, ଗଛ ବାଦାମ, ଏବଂ କ୍ଷୀର) ରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇନଥାଏ |ସାଧାରଣ ଆଲର୍ଜେନ୍ ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଏହା ପାକ ବସ୍ତୁ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରନ୍ଧନ ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯେପରିକି ବିକଳ୍ପ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଗଠନ ପାଇଁ ଏହା ଶିଳ୍ପାନୁଷ୍ଠାନରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ |ବିକଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦକମାନେ ରିପଲ୍ ଫୁଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି, ଯେଉଁମାନେ ଏକ ଦୁଗ୍ଧ ବିକଳ୍ପ ମଟର କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି |ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ମାଂସ-ବିକଳ୍ପ ଅଟେ |
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ସ୍ୱଳ୍ପ ମୂଲ୍ୟର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ସେମାନେ ଖାଦ୍ୟର ସାନ୍ଦ୍ରତା, ଏମୁଲେସନ, ଜେଲେସନ୍, ସ୍ଥିରତା, କିମ୍ବା ଚର୍ବି-ବାନ୍ଧିବା ଗୁଣକୁ ମଧ୍ୟ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିପାରିବେ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସ୍ଥିର ଫୋମ୍ ଗଠନ ପାଇଁ ମଟର ପ୍ରୋଟିନର କ୍ଷମତା କେକ୍, ସଫଲ୍, ଚକଟା ହୋଇଥିବା ଟପ୍ପିଙ୍ଗ୍, ଫେଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସମ୍ପତ୍ତି |
ପ୍ୟାକେଜ୍
| ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ | | 10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ; 45 ବ୍ୟାଗ୍ / ପ୍ୟାଲେଟ୍, 450 କିଲୋଗ୍ରାମ / ପ୍ୟାଲେଟ୍, 4500 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର, 10 ପ୍ୟାଲେଟ୍ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର, |
| ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା | | 10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ; 6000 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର | |
ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ
ପରିବହନ
ପରିବହନର ମାଧ୍ୟମ ପରିଷ୍କାର, ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ ହେବା ଜରୁରୀ;
ପରିବହନ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବର୍ଷା, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବ |
ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସହଜରେ ପ୍ରଦୂଷିତ ଜିନିଷ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପରିବହନ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |
ଭଣ୍ଡାରଅବସ୍ଥା
ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ପରିଷ୍କାର, ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍, ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରୁଫ୍, ରୋଡେଣ୍ଟ୍ ପ୍ରୁଫ୍ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧମୁକ୍ତ ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |
ଖାଦ୍ୟ ଗଚ୍ଛିତ ହେଲେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ, ବିଭାଜନ କାନ୍ଥ ଭୂମିରୁ ଦୂରରେ ରହିବା ଉଚିତ,
ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ପ୍ରଦୂଷକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍
- ହାଲ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ |
- ISO9001 ： 2015 (ଚାଇନିଜ୍ ସଂସ୍କରଣ)
- ISO9001 ： 2015 (ଶେଷ ସଂସ୍କରଣ)
- ISO22000 ： 2015 （ଚାଇନିଜ୍ ସଂସ୍କରଣ）
- ISO22000 ： 2015 (ଶେଷ ସଂସ୍କରଣ)
- ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇସେନ୍ସ |
- ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇସେନ୍ସ କିସମର ତାଲିକା |
- ରପ୍ତାନି ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡିକ ପାଇଁ ରେକର୍ଡ ପ୍ରମାଣପତ୍ର |
ରିପୋର୍ଟଗୁଡିକ
1. ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ତାଲିକା |
| ନା। | ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ （g / 100g） |
| 1 | ଆସ୍ପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 14.309 |
| 2 | ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ | | 20.074 |
| 3 | ସେରିନ୍ | | 3.455 |
| 4 | ହିଷ୍ଟିଡାଇନ୍ | | 1.974 |
| 5 | ଗ୍ଲାଇସିନ୍ | | 3.436 |
| 6 | ଥ୍ରୋନିନ୍ | 2.821 |
| 7 | ଆର୍ଜିନାଇନ୍ | | 6.769 |
| 8 | ଆଲାନାଇନ୍ | | 0.014 |
| 0 | ଟାଇରୋସିନ୍ | | 1.566 |
| 10 | ସିଷ୍ଟାଇନ୍ | | 0.013 |
| 11 | ଭାଲାଇନ୍ | | 4.588 |
| 12 | ମିଥୋନିନ୍ | | 0.328 |
| 13 | ଫେନିଲାଲାନାଇନ୍ | | 4.839 |
| 14 | ଆଇସୋଲ୍ୟୁସିନ୍ | | 0.499 |
| 15 | ଲିଉସିନ୍ | 6.486 |
| 16 | ଲାଇସେନ୍ | | 6.663 |
| 17 | ପ୍ରୋଲାଇନ୍ | | 4.025 |
| 18 | ଟ୍ରିପ୍ଟୋଫେନ୍ | | 4.021 |
| ଉପଟୋଟାଲ୍: | 85.880 | |
2. ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର୍ ଓଜନ |
ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି ： GB / T 22492-2008 |
| ମଲିକୁଲାର ଓଜନ ପରିସର | | ଶିଖର କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରତିଶତ | ସଂଖ୍ୟା ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ | | ଓଜନ ହାରାହାରି ମଲିକୁଲାର ଓଜନ | |
| > 5000 | 0.23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46.97 | 277 | 301 |
| <180 | 15.92 | / | / |
ହଟ୍ ବିକ୍ରୟ ହଟ୍ ବିକ୍ରୟ କୋଲାଜେନ୍ ପାନ ପାଉଡର୍ ପେପ୍ଟାଇଡସ୍ ଶୁଦ୍ଧ କୋଲାଜେନ୍ ପାନ ପାଇଁ ଆମର ସମ୍ମାନିତ ଦୋକାନୀମାନଙ୍କୁ ଅତି ଉତ୍ସାହର ସହିତ ଚିନ୍ତିତ ବିଶେଷଜ୍ଞ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଆମେ ନିଜକୁ ଉତ୍ସର୍ଗ କରିବାକୁ ଯାଉଛୁ, ଆମର ଉଦ୍ୟୋଗ “ଅଖଣ୍ଡତା-ଆଧାରିତ, ସହଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି, ଲୋକମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତିରୁ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛି | ଆଧାରିତ, ଜିତିବା ସହଯୋଗ ”|ଆମେ ଆଶା କରୁଛୁ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରୁ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ ସହିତ ଆମର ଏକ ରୋମା ance ୍ଚକର ରୋମାନ୍ସ ହୋଇପାରେ |
ଗରମ ବିକ୍ରୟ |ଚାଇନା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ |, କାରଣ ଆମର କମ୍ପାନୀ “ଗୁଣବତ୍ତା ଦ୍ୱାରା ବଞ୍ଚାଅ, ସେବା ଦ୍ Development ାରା ବିକାଶ, ପ୍ରତିଷ୍ଠା ଦ୍ୱାରା ଲାଭ” ର ପରିଚାଳନା ଧାରାରେ ଅବିରତ ରହିଆସିଛି |ଉତ୍ତମ credit ଣ ସ୍ଥିତି, ଉଚ୍ଚମାନର ଉତ୍ପାଦ, ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ସେବାଗୁଡିକ ଆମେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ହୃଦୟଙ୍ଗମ କରୁ ଯେ ଗ୍ରାହକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଦୀର୍ଘମିଆଦୀ ବ୍ୟବସାୟ ସହଭାଗୀ ହେବାକୁ ଆମକୁ ବାଛିଥାନ୍ତି |
| Iterms | ମାନକ | ଉପରେ ଆଧାରିତ ପରୀକ୍ଷା | | ||
| ସାଂଗଠନିକ ଫର୍ମ | | ୟୁନିଫର୍ମ ପାଉଡର, ନରମ, କେକିଂ ନାହିଁ | | Q / HBJT 0004S-2018 | | ||
| ରଙ୍ଗ | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | | |||
| ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | | ଏହି ଦ୍ରବ୍ୟର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ଅଛି, କ ec ଣସି ଅଦ୍ଭୁତ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | |||
| ଅପରିଷ୍କାରତା | | କ visible ଣସି ଦୃଶ୍ୟମାନ ବାହ୍ୟ ଅପରିଷ୍କାରତା | | |||
| ସୂକ୍ଷ୍ମତା （g / mL） | 0.250 ମିମିର ଆପେଚର ସହିତ ସିଭ୍ ମାଧ୍ୟମରେ 100% | | —- | ||
| ପ୍ରୋଟିନ୍ （% 6.25） | ≥80.0 (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | GB 5009.5 | ||
| ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ (%) | ≥70.0 (ଶୁଖିଲା ଆଧାର) | GB / T22492 | ||
| ଆର୍ଦ୍ରତା （%） | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| ପାଉଁଶ （%） | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| pH ମୂଲ୍ୟ | —- | —- | ||
| ଭାରୀ ଧାତୁ （ମିଗ୍ରା / କେଜି） | B Pb） * | ≤0.40 | GB 5009.12 | |
| （Hg） * | ≤0.02 | GB 5009.17 | ||
| Cd） * | ≤0.20 | GB 5009.15 | ||
| ସମୁଦାୟ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ （CFU / g） | CFU / g, n = 5, c = 2, m = 104, M = 5 × 105; | GB 4789.2 | ||
| କଲଫର୍ମ （MPN / g） | CFU / g, n = 5, c = 1, m = 10, M = 102 | | GB 4789.3 | ||
| ପାଥୋଜେନିକ୍ ଜୀବାଣୁ (ସଲମାନେଲା, ଶିଗେଲା, ଭିବ୍ରିଓ ପାରାହେମୋଲାଇଟିସ୍, ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍) * | ନକାରାତ୍ମକ | GB 4789.4 、 GB 4789.10 | ||
ମଟର ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଫ୍ଲୋ ଚାର୍ଟ |
ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ
ମଟର ପ୍ରୋଟିନରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣଗୁଡିକ କେତେକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅଭାବ ଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟକୁ ସମୃଦ୍ଧ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର, ମିନେରାଲ୍ସ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଲ iron ହରେ ଅଧିକ ଥିବାରୁ ଲ iron ହ ଗ୍ରହଣକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିପାରେ |
ଖାଦ୍ୟପେୟର ବିକଳ୍ପ |.
ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ ଯେଉଁମାନେ ଅନ୍ୟ ଉତ୍ସଗୁଡିକ ଖାଇପାରିବେ ନାହିଁ କାରଣ ଏହା କ allerg ଣସି ସାଧାରଣ ଆଲର୍ଜେନିକ୍ ଖାଦ୍ୟ (ଗହମ, କଦଳୀ, ଅଣ୍ଡା, ସୋୟା, ମାଛ, ସେଲଫିସ୍, ଗଛ ବାଦାମ, ଏବଂ କ୍ଷୀର) ରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇନଥାଏ |ସାଧାରଣ ଆଲର୍ଜେନ୍ ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଏହା ପାକ ବସ୍ତୁ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରନ୍ଧନ ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯେପରିକି ବିକଳ୍ପ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଗଠନ ପାଇଁ ଏହା ଶିଳ୍ପାନୁଷ୍ଠାନରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ |ବିକଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦକମାନେ ରିପଲ୍ ଫୁଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି, ଯେଉଁମାନେ ଏକ ଦୁଗ୍ଧ ବିକଳ୍ପ ମଟର କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି |ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ମାଂସ-ବିକଳ୍ପ ଅଟେ |
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ସ୍ୱଳ୍ପ ମୂଲ୍ୟର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ସେମାନେ ଖାଦ୍ୟର ସାନ୍ଦ୍ରତା, ଏମୁଲେସନ, ଜେଲେସନ୍, ସ୍ଥିରତା, କିମ୍ବା ଚର୍ବି-ବାନ୍ଧିବା ଗୁଣକୁ ମଧ୍ୟ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିପାରିବେ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସ୍ଥିର ଫୋମ୍ ଗଠନ ପାଇଁ ମଟର ପ୍ରୋଟିନର କ୍ଷମତା କେକ୍, ସଫଲ୍, ଚକଟା ହୋଇଥିବା ଟପ୍ପିଙ୍ଗ୍, ଫେଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସମ୍ପତ୍ତି |
ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ:
10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;
28 ବ୍ୟାଗ୍ / ପ୍ୟାଲେଟ୍, 280 କିଲୋଗ୍ରାମ / ପ୍ୟାଲେଟ୍,
2800 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର, 10 ପ୍ୟାଲେଟ୍ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର,
ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା:
10 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହ୍ୟ;
4500 କିଲୋଗ୍ରାମ / 20 ଫୁଟ ପାତ୍ର |
ପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ
ପରିବହନ
ପରିବହନର ମାଧ୍ୟମ ପରିଷ୍କାର, ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ ହେବା ଜରୁରୀ;
ପରିବହନ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବର୍ଷା, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବ |
ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସହଜରେ ପ୍ରଦୂଷିତ ଜିନିଷ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ପରିବହନ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |
ଭଣ୍ଡାରଅବସ୍ଥା
ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ପରିଷ୍କାର, ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍, ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରୁଫ୍, ରୋଡେଣ୍ଟ୍ ପ୍ରୁଫ୍ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧମୁକ୍ତ ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |
ଖାଦ୍ୟ ଗଚ୍ଛିତ ହେଲେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ, ବିଭାଜନ କାନ୍ଥ ଭୂମିରୁ ଦୂରରେ ରହିବା ଉଚିତ,
ବିଷାକ୍ତ, କ୍ଷତିକାରକ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ପ୍ରଦୂଷକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିଷେଧ |
