ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତାର କୋଶର ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍
ଏହି ମୂଳମନ୍ତ୍ରକୁ ମନରେ ରଖି, ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା କୋଶର ଫିସ୍ ଜେଲେଟିନ୍ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଉଦ୍ଭାବନଶୀଳ, ମୂଲ୍ୟ-ଦକ୍ଷ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ-ପ୍ରତିଯୋଗୀ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହୋଇ ଗଢ଼ି ଉଠିଛୁ, ଆମର କମ୍ପାନୀ ସେହି "ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ" ଉତ୍ସର୍ଗ କରିଆସୁଛି ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ବ୍ୟବସାୟ ବିସ୍ତାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେମାନେ ବିଗ୍ ବସ୍ ହୋଇପାରିବେ!
ଏହି ମୂଳମନ୍ତ୍ରକୁ ମନରେ ରଖି, ଆମେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଉଦ୍ଭାବନଶୀଳ, ମୂଲ୍ୟ-ଦକ୍ଷ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ-ପ୍ରତିଯୋଗୀ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହୋଇଗଲୁଛୁ ଚୀନ୍ ଜେଲଟିନ୍ ଏବଂ ହଲାଲ୍ ଜେଲଟିନ୍, ୨୬ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି, ସାରା ବିଶ୍ୱର ଦକ୍ଷ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ଆମକୁ ସେମାନଙ୍କର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଅଂଶୀଦାର ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରୁଛନ୍ତି। ଆମେ ଜାପାନ, କୋରିଆ, ଆମେରିକା, ୟୁକେ, ଜର୍ମାନୀ, କାନାଡା, ଫ୍ରାନ୍ସ, ଇଟାଲୀୟ, ପୋଲାଣ୍ଡ, ଦକ୍ଷିଣ ଆଫ୍ରିକା, ଘାନା, ନାଇଜେରିଆ ଇତ୍ୟାଦିରେ ୨୦୦ ରୁ ଅଧିକ ହୋଲସେଲରଙ୍କ ସହିତ ସ୍ଥାୟୀ ବ୍ୟବସାୟିକ ସମ୍ପର୍କ ରଖିଛୁ।
ୟାସିନ୍, ଚୀନ୍ର ବୃତ୍ତିଗତ ଜିଲାଟିନ୍ ନିର୍ମାତା
ଚୀନ୍ର ପ୍ରମୁଖ ଜିଲାଟିନ୍ ଯୋଗାଣକାରୀ ଏବଂ ନିର୍ମାତା, ୟାସିନ୍ ଜିଲାଟିନ୍କୁ ସ୍ୱାଗତ। 30 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା ଏବଂ ଦକ୍ଷତା ସହିତ, ଆମେ ଔଷଧ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ଭଳି ବିବିଧ ଶିଳ୍ପକୁ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଜିଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ପରିସର ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଖୁସି। ଆପଣ ଗୋମାଂସୀ ଜେଲାଟିନ୍, ମାଛ ଜେଲାଟିନ୍, ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍, ଔଷଧ-ଗ୍ରେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍, କିମ୍ବା ଶିଳ୍ପ ଜେଲାଟିନ୍ ଖୋଜୁଛନ୍ତି କି, ଆମ ପାଖରେ ସବୁକିଛି ଅଛି।
ଆପଣଙ୍କୁ ଔଷଧ, ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଶିଳ୍ପ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ଜେଲେଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ ହେଉ, ୟାସିନ୍ ଜେଲେଟିନ୍ ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ସହଯୋଗୀ। ଆମର ଜିଲେଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦର ବ୍ୟାପକ ପରିସର, ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଗ୍ରାହକ ସେବା ସହିତ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ଆଶା ପୂରଣ କରିବା ଏବଂ ଅତିକ୍ରମ କରିବାରେ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସୀ।
ଆପଣଙ୍କର ଜିଲାଟିନର ଆବଶ୍ୟକତା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଚୀନର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଜିଲାଟିନ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ସହିତ କାମ କରିବାର ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନୁଭବ କରିବା ପାଇଁ ଆଜି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ।
ଉତ୍ପାଦ ଉପଲବ୍ଧ
ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍
ଫୁଲର ଶକ୍ତି: ୨୦୦-୨୫୦ ଫୁଟିଥାଏ
ମେଶ: 8–40 ମେଶ
ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟ:
ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍
ଘନ କରିବା
ଟେକ୍ସଚରାଇଜର୍
ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
ମିଠା ସାମଗ୍ରୀ
କ୍ଷୀର ଏବଂ ମିଠା
ପାନୀୟ
ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ
ଟାବଲେଟ୍ଗୁଡ଼ିକ
ନରମ ଏବଂ କଠିନ କ୍ୟାପସୁଲ
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍ | ||
| ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ | ||
| ଜେଲି ଶକ୍ତି | ବ୍ଲୁମ୍ | ୨୦୦-୨୫୦ଫୁଲ |
| ସାନ୍ଦ୍ରତା (୬.୬୭% ୬୦°C) | ଏମ୍ପିଏ.ଏସ୍ | ୩.୫-୪.୦ |
| ଭିସୋସିଟି ବିଭାଜନ | % | ≤୧୦.୦ |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | % | ≤୧୪.୦ |
| ସ୍ୱଚ୍ଛତା | ମିମି | ≥୪୫୦ |
| ପରିବହନ 450nm | % | ≥୩୦ |
| ୬୨୦ ଏନଏମ | % | ≥୫୦ |
| ପାଉଁଶ | % | ≤୨.୦ |
| ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤30 |
| ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରୋକ୍ସାଇଡ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧୦ |
| ଜଳରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ | % | ≤0.2 |
| ଭାରୀ ମାନସିକ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧.୫ |
| ଆର୍ସେନିକ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧.୦ |
| କ୍ରୋମିୟମ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୨.୦ |
| ଜୀବାଣୁ ସାମଗ୍ରୀ | ||
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା | CFU/ଗ୍ରା | ≤୧୦୦୦୦ |
| ଇ. କୋଲାଇ | MPN/ଗ୍ରା. | ≤3.0 |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | |
ପ୍ରବାହ ଚାର୍ଟ
ପ୍ୟାକେଜ୍
ମୁଖ୍ୟତଃ 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗରେ।
୧. ଭିତର ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍, ବାହାର ଦୁଇଟି ବୁଣା ବ୍ୟାଗ୍।
2. ଭିତର ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍, ବାହାର କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍।
3. ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ।
ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା:
୧. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: ୨୦ ଫୁଟ ପାତ୍ର ପାଇଁ ୧୨ ମେଗାଣ୍ଟ, ୪୦ ଫୁଟ ପାତ୍ର ପାଇଁ ୨୪ ମେଗାଣ୍ଟ
୨. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା: ୮-୧୫ ମେଶ ଜିଲେଟିନ୍: ୧୭ ମେଟ୍ସ
20 ମେଶ ଜିଲାଟିନରୁ ଅଧିକ: 20 ମାଇଣ୍ଟସ୍
ଷ୍ଟୋରେଜ୍
ଏକ କଡ଼ା ବନ୍ଦ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା, ବାୟୁଚଳନକାରୀ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ।
GMP ରେ ସଫା ସ୍ଥାନ ରଖନ୍ତୁ, ୪୫-୬୫% ମଧ୍ୟରେ ଆପେକ୍ଷିକ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରନ୍ତୁ, ୧୦-୨୦°C ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ରଖନ୍ତୁ। ବାୟୁଚଳନ, ଶୀତଳତା ଏବଂ ଡିହ୍ୟୁମିଡିଫିକେସନ୍ ସୁବିଧାକୁ ସଜାଡ଼ି ଷ୍ଟୋରରୁମ୍ ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।
କଣ ଆମକୁ ଅଲଗା କରିଛି?
1. ଦ୍ରୁତ ବିତରଣ ସମୟ: ଶୀଘ୍ର ବିତରଣ ସମୟ, ଯାହା କେବଳ ପ୍ରାୟ 10 ଦିନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ;
2. ଅଧିକ କ୍ଷମତା: ମାସିକ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା 1000mts ରୁ ଅଧିକ;
3. କଞ୍ଚାମାଲର ସ୍ଥିର ଯୋଗାଣ: କ୍ଷମତା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ସହ ଭଲ ସମ୍ପର୍କ।
୪. ପ୍ରମାଣିତ ଉତ୍ପାଦ, ସୁରକ୍ଷା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି: ISO, HACCP, GMP, ହଲାଲ ସହିତ ପ୍ରମାଣିତ, ଗୁଣବତ୍ତା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ପାଇଁ କଠିନ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦନ।
ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପରେ ଅଛୁ
ବାଷ୍ପୀଭବନ:
ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ବାଷ୍ପୀଭବନ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଯାହାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ଗରମ କରି ଜିଲାଟିନର ଆର୍ଦ୍ରତା ଦୂର କରିବା।
ଏକ୍ସଟ୍ରୁଜନ୍:
ଏକ୍ସଟ୍ରୁଜନ୍ ହେଉଛି ଜେଲାଟିନ୍ ତରଳକୁ ଜେଲାଟିନ୍ ନୁଡୁଲ୍ସରେ ପରିଣତ କରିବା, ତା’ପରେ ଜେଲାଟିନ୍ ନୁଡୁଲ୍କୁ ଜେଲାଟିନ୍ ବ୍ୟାଣ୍ଡ ଡ୍ରାୟରରେ ଶୁଖାଯାଇପାରିବ।
ଶୁଖିଲା:
ଡ୍ରାୟର ମେସିନ୍ ତଳେ ଜିଲାଟିନ୍ ଶୁଖାଇ 8-15 ମେଶ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରନ୍ତୁ।
ପ୍ୟାକିଂ:
8-15 ମେଶ ତଳେ ଜିଲାଟିନ୍ ପ୍ୟାକିଂ ଅର୍ଦ୍ଧ-ଉତ୍ପାଦ ହେବ
ଗୁଣବତ୍ତା ବିଶ୍ଳେଷଣ:
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକିଂ ପୂର୍ବରୁ ସମସ୍ତ ପାରାମିଟର ପାଇଁ ଗୁଣବତ୍ତା ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିବା
ଲୋଡ୍ ହେଉଛି:
ପାତ୍ରରେ ଲୋଡ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ପ୍ୟାଲେଟାଇଜିଂ କରନ୍ତୁ
ପଠାଣ:
ଆମର ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ, କୋରିଅର ଏବଂ ମାଲ ପରିବହନ ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ସହିତ ଭଲ ସମ୍ପର୍କ ଅଛି, ଯେଉଁମାନେ ସୁଗମ ପରିବହନର ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେଇପାରିବେ।
ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ଲୋଡିଂ
| ପ୍ୟାକେଜ୍ | ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା: |
| 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍ ୧. ଭିତର ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍, ବାହାର ପାଇଁ ୨ଟି ବୁଣା ବ୍ୟାଗ୍; 2. ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର, କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହାର; 3. ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ; | ୧. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: ୧୨ ମିଟର/୨୦ ଫୁଟ, ୨୪ ମିଟର/୪୦ ଫୁଟ ୨. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା: ୧୭ ମିଟର/୨୦ ଫୁଟ (୮-୧୫ ମେଶ), ୨୦ ମିଟର/୨୦ ଫୁଟ (୨୦-୪୦ ମେଶ) ୨୪ ମିଟର/ ୪୦ ଫୁଟ |
ଜିଲେଟିନ୍ ପାଇଁ ସାଧାରଣତଃ ପଚାରଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ
Q1: ଆପଣଙ୍କର ଜିଲାଟିନର କଞ୍ଚାମାଲ କ'ଣ?
ଆମ ପାଖରେ ଗୋମାଂସ ଚମଡା/ହାଡ଼ ଜିଲାଟିନ୍, ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍, ପୋର୍ସିନ ଜିଲାଟିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅଛି।
Q2: MOQ କ’ଣ?
୫୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ
Q3: ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ କେତେ?
୨ ବର୍ଷ
ପ୍ର 4: ଉତ୍ପାଦନାଧୀନ ଉପଲବ୍ଧ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ କ’ଣ?
ସାଧାରଣତଃ ଉପଲବ୍ଧ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ୧୨୦ ବ୍ଲୁମ୍ ~ ୨୮୦ ବ୍ଲୁମ୍ ହୋଇଥାଏ।
Q5: ଆମ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ କଣିକା ଆକାର ବିଷୟରେ କିପରି?
୮-୧୫ ଜାଲି, ୨୦ ଜାଲି, ୩୦ ଜାଲି, ୪୦ ଜାଲି କିମ୍ବା ଅନୁରୋଧ ଅନୁସାରେ।
Q6: ଜିଲାଟିନର ସାଧାରଣ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ଜିଲାଟିନ୍ ସାଧାରଣତଃ ମିଠା, ଫଜ୍ ଏବଂ ସସ୍ ରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏକ ଜେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସହିତ, ଏହାକୁ ଔଷଧ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଫଟୋଗ୍ରାଫିରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ପ୍ର.୭. ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଜିଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଦେଇପାରିବେ କି?
କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକର ଜିଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଭିତର ଲ୍ୟାବ ପରୀକ୍ଷା ଏବଂ ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷଣ ସମେତ କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ରହିବା ଉଚିତ।
ଏହି ମୂଳମନ୍ତ୍ରକୁ ମନରେ ରଖି, ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା କୋଶର ଫିସ୍ ଜେଲେଟିନ୍ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଉଦ୍ଭାବନଶୀଳ, ମୂଲ୍ୟ-ଦକ୍ଷ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ-ପ୍ରତିଯୋଗୀ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହୋଇ ଗଢ଼ି ଉଠିଛୁ, ଆମର କମ୍ପାନୀ ସେହି "ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ" ଉତ୍ସର୍ଗ କରିଆସୁଛି ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ବ୍ୟବସାୟ ବିସ୍ତାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେମାନେ ବିଗ୍ ବସ୍ ହୋଇପାରିବେ!
ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଚୀନ୍ ଜେଲଟିନ୍ ଏବଂ ହଲାଲ୍ ଜେଲଟିନ୍, ୨୬ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି, ସାରା ବିଶ୍ୱର ଦକ୍ଷ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ଆମକୁ ସେମାନଙ୍କର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଅଂଶୀଦାର ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରୁଛନ୍ତି। ଆମେ ଜାପାନ, କୋରିଆ, ଆମେରିକା, ୟୁକେ, ଜର୍ମାନୀ, କାନାଡା, ଫ୍ରାନ୍ସ, ଇଟାଲୀୟ, ପୋଲାଣ୍ଡ, ଦକ୍ଷିଣ ଆଫ୍ରିକା, ଘାନା, ନାଇଜେରିଆ ଇତ୍ୟାଦିରେ ୨୦୦ ରୁ ଅଧିକ ହୋଲସେଲରଙ୍କ ସହିତ ସ୍ଥାୟୀ ବ୍ୟବସାୟିକ ସମ୍ପର୍କ ରଖିଛୁ।
ଉତ୍ପାଦ ଉପଲବ୍ଧ
ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍
ଫୁଲର ଶକ୍ତି: ୨୦୦-୨୫୦ ଫୁଟିଥାଏ
ମେଶ: 8–40 ମେଶ
ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟ:
ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍
ଘନ କରିବା
ଟେକ୍ସଚରାଇଜର୍
ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
ମିଠା ସାମଗ୍ରୀ
କ୍ଷୀର ଏବଂ ମିଠା
ପାନୀୟ
ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ
ଟାବଲେଟ୍ଗୁଡ଼ିକ
ନରମ ଏବଂ କଠିନ କ୍ୟାପସୁଲ
ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍
| ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ | ||
| ଜେଲି ଶକ୍ତି | ବ୍ଲୁମ୍ | ୨୦୦-୨୫୦ଫୁଲ |
| ସାନ୍ଦ୍ରତା (୬.୬୭% ୬୦°C) | ଏମ୍ପିଏ.ଏସ୍ | ୩.୫-୪.୦ |
| ଭିସୋସିଟି ବିଭାଜନ | % | ≤୧୦.୦ |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | % | ≤୧୪.୦ |
| ସ୍ୱଚ୍ଛତା | ମିମି | ≥୪୫୦ |
| ପରିବହନ 450nm | % | ≥୩୦ |
| ୬୨୦ ଏନଏମ | % | ≥୫୦ |
| ପାଉଁଶ | % | ≤୨.୦ |
| ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤30 |
| ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରୋକ୍ସାଇଡ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧୦ |
| ଜଳରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ | % | ≤0.2 |
| ଭାରୀ ମାନସିକ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧.୫ |
| ଆର୍ସେନିକ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୧.୦ |
| କ୍ରୋମିୟମ୍ | ମିଗ୍ରା/କେଜି | ≤୨.୦ |
| ଜୀବାଣୁ ସାମଗ୍ରୀ | ||
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା | CFU/ଗ୍ରା | ≤୧୦୦୦୦ |
| ଇ. କୋଲାଇ | MPN/ଗ୍ରା. | ≤3.0 |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | |
ମାଛ ଜିଲାଟିନ୍ ପାଇଁ ପ୍ରବାହ ଚାର୍ଟ
ମୁଖ୍ୟତଃ 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗରେ।
୧. ଭିତର ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍, ବାହାର ଦୁଇଟି ବୁଣା ବ୍ୟାଗ୍।
2. ଭିତର ଗୋଟିଏ ପଲି ବ୍ୟାଗ୍, ବାହାର କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍।
3. ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ।
ଲୋଡିଂ କ୍ଷମତା:
୧. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ସହିତ: ୨୦ ଫୁଟ ପାତ୍ର ପାଇଁ ୧୨ ମେଗାଣ୍ଟ, ୪୦ ଫୁଟ ପାତ୍ର ପାଇଁ ୨୪ ମେଗାଣ୍ଟ
୨. ପ୍ୟାଲେଟ୍ ବିନା: ୮-୧୫ ମେଶ ଜିଲେଟିନ୍: ୧୭ ମେଟ୍ସ
20 ମେଶ ଜିଲାଟିନରୁ ଅଧିକ: 20 ମାଇଣ୍ଟସ୍
ଷ୍ଟୋରେଜ୍
ଏକ କଡ଼ା ବନ୍ଦ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା, ବାୟୁଚଳନକାରୀ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ।
GMP ରେ ସଫା ସ୍ଥାନ ରଖନ୍ତୁ, ୪୫-୬୫% ମଧ୍ୟରେ ଆପେକ୍ଷିକ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରନ୍ତୁ, ୧୦-୨୦°C ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ରଖନ୍ତୁ। ବାୟୁଚଳନ, ଶୀତଳତା ଏବଂ ଡିହ୍ୟୁମିଡିଫିକେସନ୍ ସୁବିଧାକୁ ସଜାଡ଼ି ଷ୍ଟୋରରୁମ୍ ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।
