୨୦୧୮ ଉଚ୍ଚମାନର ବିଶୁଦ୍ଧ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ - ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ - ୟାସିନ୍
୨୦୧୮ ଉଚ୍ଚମାନର ବିଶୁଦ୍ଧ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ - ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ - ୟାସିନ୍ ବିବରଣୀ:
ମାଛ କୋଲାଜେନ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ପ୍ରକାର I କୋଲାଜେନ ହୋଇଥିବାରୁ, ଏହା ଦୁଇଟି ବିଶେଷ ଆମିନୋ ଏସିଡରେ ଭରପୂର: ଗ୍ଲାଇସିନ ଏବଂ ପ୍ରୋଲାଇନ୍। ଗ୍ଲାଇସିନ DNA ଏବଂ RNA ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଡ ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ମୂଳଦୁଆ, ଯେତେବେଳେ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ମାନବ ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ନିଜର କୋଲାଜେନ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ମୂଳଦୁଆ। ଗ୍ଲାଇସିନ ଆମ DNA ଏବଂ RNA ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି ବିଚାର କରି, ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଏଣ୍ଡୋଟକ୍ସିନକୁ ଅବରୋଧ କରିବା ଏବଂ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ଶରୀର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପରିବହନ କରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ଶରୀର ପାଇଁ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସରୁ କୋଷ କ୍ଷତିକୁ ରୋକିପାରେ, ଏହାର ପ୍ରଥମ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଶରୀର ଭିତରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଉତ୍ତେଜନାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରି କୋଲାଜେନ ସଂଶ୍ଳେଷଣକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା।
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ଟ୍ରାଇପେପ୍ଟାଇଡ୍ ର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଆଇଟମ୍ | କୋଟା | ପରୀକ୍ଷା ମାନକ |
| ସଂଗଠନ ଫର୍ମ | ୟୁନିଫର୍ମ ପାଉଡର କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ, ନରମ, କେକିଂ ବିନା | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି |
| ରଙ୍ଗ | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି |
| ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି |
| PH ମୂଲ୍ୟ | ୫.୦-୭.୫ | ୧୦% ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ, ୨୫℃ |
| ଷ୍ଟାକିଂ ଘନତ୍ୱ (g/ml) | ୦.୨୫-୦.୪୦ | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଦ୍ଧତି |
| ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ (ରୂପାନ୍ତର କାରକ 5.79) | ≥90% | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୫ |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | ≤ ୮.୦% | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୩ |
| ପାଉଁଶ | ≤ ୨.୦% | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୪ |
| MeHg (ମିଥାଇଲ୍ ମରକ୍ୟୁରୀ) | ≤ ୦.୫ ମିଗ୍ରା/କେଜି | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୧୭ |
| ଯେପରି | ≤ ୦.୫ ମିଗ୍ରା/କେଜି | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୧୧ |
| ପୃଷ୍ଠା | ≤ ୦.୫ ମିଗ୍ରା/କେଜି | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୧୨ |
| ସିଡି | ≤ ୦.୧ ମିଗ୍ରା/କେଜି | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୧୫ |
| କୋଟି | ≤ ୧.୦ମିଗ୍ରା/କେଜି | ଜିବି/ଟି ୫୦୦୯.୧୫ |
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା | ≤ ୧୦୦୦CFU/ଗ୍ରା. | ଜିବି/ଟି ୪୭୮୯.୨ |
| କୋଲିଫର୍ମ | ≤ ୧୦ CFU/୧୦୦ଗ୍ରାମ | ଜିବି/ଟି ୪୭୮୯.୩ |
| ମୋଲ୍ଡ ଏବଂ ଈଷ୍ଟ | ≤50CFU/ଗ୍ରା | ଜିବି/ଟି ୪୭୮୯.୧୫ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ଜିବି/ଟି ୪୭୮୯.୪ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଅରିଅସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ଜିବି ୪୭୮୯.୪ |
ପ୍ରବାହ ଚାର୍ଟ
ପ୍ରୟୋଗମାଛ କୋଲାଜେନର
ମାଛର କୋଲାଜେନ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ହୋଇପାରେ, ବିଭିନ୍ନ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ବିଳମ୍ବ କରିବାରେ, ଚର୍ମର ଉନ୍ନତି କରିବାରେ, ହାଡ଼ ଏବଂ ସନ୍ଧିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବାରେ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ।
କଞ୍ଚାମାଲରେ ଉଚ୍ଚ ସୁରକ୍ଷା, ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣର ଉଚ୍ଚ ବିଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ମାଛ କୋଲାଜେନ ବହୁଳ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଇତ୍ୟାଦି ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୧) ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ
ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଆଣବିକର ଆହୁରି ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲିସିସ୍ ବ୍ରେକ୍ ଅପ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ହାରାହାରି ଆଣବିକ ଓଜନକୁ 3000Da ରୁ କମ୍ କରିଥାଏ ଏବଂ ତେଣୁ ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ଶୋଷଣକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ। ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରି ମାଛ କୋଲାଜେନର ଦୈନିକ ବ୍ୟବହାର ମାନବ ଚର୍ମ ପାଇଁ ଏକ ମହାନ ଅବଦାନ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି।
୨)ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
କୋଲାଜେନ୍ ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯେଉଁଥିରେ ହାଡ଼, ମାଂସପେଶୀ, ଚର୍ମ, ଟେଣ୍ଡନ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ କମ୍ ଆଣବିକ ଓଜନ ସହିତ ସହଜରେ ଶୋଷିତ ହୁଏ। ତେଣୁ ଏହାକୁ ମାନବ ଶରୀର ଗଠନ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୩) ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ
ଚର୍ମର ବୟସ୍କତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି କୋଲାଜେନ ହ୍ରାସ ପାଇବା। ବୟସ୍କତା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ମାଛର କୋଲାଜେନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
୪) ଔଷଧ
କୋଲାଜେନ୍ କ୍ଷୟ ସାଧାରଣତଃ ମାରାତ୍ମକ ରୋଗର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ। ମୁଖ୍ୟ କୋଲାଜେନ୍ ଭାବରେ, ମାଛ କୋଲାଜେନକୁ ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପ୍ୟାକେଜ୍
ରପ୍ତାନି ମାନକ, 20 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର ଏବଂ କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ୟାଗ୍ ବାହାର
୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ/କାର୍ଟନ୍, ପଲି ବ୍ୟାଗ୍ ଭିତର ଏବଂ କାର୍ଟନ୍ ବାହ୍ୟ
ପରିବହନ ଏବଂ ସଂଗ୍ରହଣ
ସମୁଦ୍ର କିମ୍ବା ବାୟୁପଥ ଦ୍ୱାରା
ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା: କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା, ସଫା, ଶୁଖିଲା, ବାୟୁଚଳନ ଯୁକ୍ତ ଗୋଦାମ।
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍
ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ ଚିତ୍ର:
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦ ଗାଇଡ୍:
ଆମର ସୁସଜ୍ଜିତ ସୁବିଧା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନର ସମସ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଚମତ୍କାର ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆମକୁ ୨୦୧୮ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ରେତା ସନ୍ତୁଷ୍ଟି ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ବିଶୁଦ୍ଧ କୋଲାଜେନ୍ ପେପଟାଇଡ୍ସ - ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ - ୟାସିନ୍, ଏହି ଉତ୍ପାଦ ସାରା ବିଶ୍ୱକୁ ଯୋଗାଣ କରାଯିବ, ଯେପରିକି: କାନକୁନ୍, ମାଲାବଇ, କାସାବ୍ଲାଙ୍କା, ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଲିଙ୍କରେ କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରାଯାଏ। ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ପାରସ୍ପରିକ-ଉପକାରୀ ସହଯୋଗ ସ୍ଥାପନ କରିବାକୁ ଆନ୍ତରିକ ଭାବରେ ଆଶା କରୁଛୁ। ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୂର୍ବ-ବିକ୍ରୟ / ବିକ୍ରୟ-ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବା ଉପରେ ଆଧାରିତ ଆମର ଧାରଣା, କିଛି ଗ୍ରାହକ 5 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ଆମ ସହିତ ସହଯୋଗ କରିଥିଲେ।
କାନକୁନରୁ ଜାନେଟ୍ ଙ୍କ ଦ୍ୱାରା - ୨୦୧୭.୦୬.୨୫ ୧୨:୪୮ ତୁମ ସହିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ସହଯୋଗ କରିବା ବହୁତ ସଫଳ, ବହୁତ ଖୁସି। ଆଶା କରୁଛି ଆମେ ଆହୁରି ସହଯୋଗ କରିପାରିବା!
ଏଷ୍ଟୋନିଆରୁ ଟେରେସାଙ୍କ ଦ୍ୱାରା - 2018.09.29 13:24 
