ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କନଫେରେନାରୀ ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀରେ କୋଲାଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

କୋଲାଜେନ୍ |ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କନଫେରେନାରୀ ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀରେ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟରେ କୋଲାଜେନ୍ ଏକ ଭଲ ମାଂସ ଉନ୍ନତିକାରୀ |ଏହା ମାଂସ ପଦାର୍ଥକୁ ଅଧିକ ସତେଜ ଏବଂ କୋମଳ କରିଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରାୟତ meat ହାମ, ସସ୍ ଏବଂ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଭଳି ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଯଥା ସତେଜ କ୍ଷୀର, ଦହି, ଦୁଗ୍ଧ ପାନୀୟ ଏବଂ କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଭଳି କୋଲାଜେନ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |କୋଲାଜେନ୍ କେବଳ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ସ୍ବାଦକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଅଧିକ ଚିକ୍କଣ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ କରିଥାଏ |ବର୍ତ୍ତମାନ, କୋଲାଜେନ୍ ସହିତ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟଗୁଡିକ ବଜାରରେ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପସନ୍ଦ ଏବଂ ପ୍ରଶଂସା କରାଯାଏ |

କାଣ୍ଡରେ ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀରେ, ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀର ଫୋମିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ଏମୁଲେସିଙ୍ଗ୍ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା, ଉତ୍ପାଦର ଅମଳକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଗଠନକୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ, ନରମ ଏବଂ ଇଲାଷ୍ଟିକ୍ କରିବା ପାଇଁ କୋଲାଜେନ୍ ଏକ ଯୋଗୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଆର୍ଦ୍ର ଏବଂ ସତେଜ

ହାଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କୋଲାଜେନ୍, ହାଡର ଘନତା ଏବଂ ଶକ୍ତି ଉପରେ ପ୍ରଭାବ, ଗଣ୍ଠି ଶକ୍ତି, ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ |

ମାନବ ଶରୀରରେ ଅଷ୍ଟିଓକ୍ଲାଷ୍ଟ ଏବଂ ଅଷ୍ଟିଓବ୍ଲାଷ୍ଟ ଥାଏ |ଯେତେବେଳେ ଅଷ୍ଟିଓକ୍ଲାଷ୍ଟ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଅଧିକ, ଏହା ହାଡର ପୁନ or ସଂରକ୍ଷଣକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବ |ଅଷ୍ଟିଓବ୍ଲାଷ୍ଟ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ବିସ୍ତାରରେ ସହାୟକ ହେବ, କୋଲାଜେନ୍ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବ ଏବଂ ଏକ୍ସଟ୍ରାସେଲୁଲାର୍ ଯନ୍ତ୍ରକ maintain ଶଳ ବଜାୟ ରଖିବ |କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଅଷ୍ଟିଓବ୍ଲାଷ୍ଟୋଜେନେସିସ୍ କୁ ସହଜ କରିଥାଏ |ଅସ୍ଥି ମୁଖ୍ୟତ mineral ମିନେରାଲ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ଏବଂ ଜ organic ବ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସରେ ଗଠିତ, ଯେଉଁଥିରୁ କୋଲାଜେନ୍ 85% -90% ଜ organic ବ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ ଅଟେ, ତେଣୁ ଆମର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଗ୍ରହଣ ହାଡ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |ଅସ୍ଥି ମରାମତିର ଅବଧି ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଲମ୍ବା ହୋଇଥିବାରୁ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସର ମାତ୍ରା ପ୍ରତିଦିନ 10 ଗ୍ରାମରେ ପହଞ୍ଚିବ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ଚକ୍ର 12 ରୁ 24 ସପ୍ତାହ ହେବ, ଯାହା ହାଡ ଏବଂ ଗଣ୍ଠିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |

କ୍ରୀଡା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏକ ଜଣାଶୁଣା ପୁଷ୍ଟିକର, ଏବଂ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ହେଉଛି କ୍ରୀଡା ପୁଷ୍ଟିକର ଉଚ୍ଚ-ଦକ୍ଷତା ବିଶିଷ୍ଟ ପ୍ରୋଟିନ୍, ହଜମ କରିବା ଏବଂ ଗ୍ରହଣ କରିବା ସହଜ ଏବଂ ଏହାର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ରଚନା ଅଛି |ମାଂସପେଶୀ କାର୍ଯ୍ୟ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, ଏବଂ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡସ୍ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ର ଏକ ନିଆରା ମିଶ୍ରଣ ମାଧ୍ୟମରେ ମାଂସପେଶୀ ସଂକୋଚନ ଏବଂ ଆଥଲେଟିକ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |କ୍ରିଏଟିନ୍ ଗ୍ଲାଇସିନ୍, ଆର୍ଜିନାଇନ୍, ଏବଂ ମିଥୋନିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ, ଯାହା ଉଚ୍ଚ-ତୀବ୍ରତା ପ୍ରଶିକ୍ଷଣ ସମୟରେ ମାଂସପେଶୀକୁ ଚୁକ୍ତି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |ବିଦ୍ୟମାନ କ୍ରୀଡା ପୁଷ୍ଟିକର ଦ୍ରବ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ଅଧିକ ଚକିଆ ପ୍ରୋଟିନ୍ ତୁଳନାରେ, କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ଏବଂ ଆର୍ଜିନାଇନ୍ ର ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ, ଯାହା କ୍ରିଏଟିନ୍ ଗଠନ ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |